Temmuz 2021 | Volume IV - Y A Z
YAZZ COLLECTIVE
Akdeniz’den çıkan zamansız konsept
Yazı & Fotoğraflar | Onur Baştürk
Turunç Pınarı ya da deniz haritalarındaki adıyla Pınaraltı Koyu. En basit tarifi şöyle: Fethiye’deki Hillside Beach Club’ın az ilerisindeki yan koy. Teknecilerin dilindeki konumu ise yıllardır aynı: Osman’ın Yeri. Osman Aydın’ın balıkçısına gelip salaş atmosferden etkilenen ve denizden çıkarılmış taze balığı tadanlar, her yaz en az bir kez buraya uğramayı alışkanlık haline getirmişti. Alışkanlığı giderek tutkuya dönüşen biri daha vardı, yapımcı Timur Savcı. Ünlü yapımcı beş yıl önce bu nefis koyu satın aldı. Bu yaz ise Turunç Pınarı’ndan yükselen yeni bir konseptle tanışacağız: Yazz Collective.
Timur Savcı bu projede yalnız değil. Yaklaşık 20 yıldır turizm ve eğlence sektöründe olan Mehmet Can Uzun’la beraber çıkmış yola. Mehmet Can sürecin nasıl geliştiğini şöyle anlatıyor: “Amacım yeni bir marka yaratmaktı. Hayalim şuydu: Doğru konumlanmış bir butik otel zinciri kurmak. Global trendlere baktığımızda artık insanlar daha özel deneyimler yaşamak istiyor. Buna rağmen Akdeniz’den çıkmış Aman gibi bir marka da yok. Hedefim bunu gerçekleştirmek. Bir başka amacım da, Türkiye’de butik otelcilik alanında bir ilerleme kaydetmek. Çünkü bizde butik otelcilik hep ‘küçük otelcilik’ olarak algılanıyor. Halbuki butik otel demek butik servis ve kendine özgü olmak demek. Dolayısıyla hayalim her zaman Akdeniz’in sunduğu bu yuvadan çıkacak bir marka kurmaktı. Timur da bu hayali biliyordu. Burayı alması ve çok sevmesi ortak bir başlangıca yol açtı”.