top of page

880 results found with an empty search

  • Seyahat

    August 2023 | MEDITERRANEAN | Vol 10 english below MENORCA GUIDE words Mert Çam photos Reiseuhu & Rhett Noonan & Pelayo Arbues (unsplash) SAKİNLİK Menorca diğer Balear Adaları’na kıyasla daha az nüfuslu olduğu ve daha az bilindiği için sakinlik isteyenlerin odak noktası. KONAKLAMA Adanın en hareketli bölgesi Mahon’da Cristine Bedfor Guest Houses ve Casa Telmo. Daha sakin bir bölgede konaklamak isterseniz Sant Lluis’i tercih edin. Bu bölgeye yakın en iyi otel ise Cugo Gran. PLAJ Görülmesi gereken ilk kumsal, ulaşımı bir noktadan sonra yürüyerek yapılan Cala Mitjana. İkincisi, kartpostallardan fırlamış gibi duran Macarelleta. Üçüncüsü ise bembeyaz kumsalıyla Cala en Turqueta. RESTORAN S’Amarador, Cova d’en Xoroi, Cap Roig, Anatea ve Binifadet. Daha Menorcalı bir deneyim için Taps Can Avelino. Paella sevenler için ise Es Molí de Foc tavsiye. CALMNESS Menorca is the focal point for those who want calmness, as it is less populated and less known than the other Balearic Islands. ACCOMMODATION Cristine Bedfor Guest Houses and Casa Telmo in Mahon, the most vibrant region of the island. If you want to stay in a quieter area, choose Sant Lluís. The best hotel close to this area is Cugo Gran. BEACH The first beach that must be seen is Cala Mitjana, where you should continue on foot after a point. The second is Macarelleta, which looks like it came out of a postcard. The third is Cala en Turqueta, with its snow-white beach. RESTAURANT S’Amarador, Cova d ‘en Xoroi, Cap Roig, Anatea and Binifadet. Taps Can Avelino for a more Menorcan experience. For those who like paella, we recommend Es Molí de Foc. for more Print VOL X - AEGEAN & MEDITERRANEAN EDITION - 2023 Out of Stock Add to Cart

  • Seyahat-136 | Yuzu Magazine

    January 9, 2026 | TRAVEL TWO LANDSCAPES, ONE VISION VELVET HOUSE words Onur Baştürk photos Portrait - Yvan Moreau, Houses - Michael De Pasquale + Martina Maffini Velvet House is a growing collection of rental homes in France, quietly hidden within nature. Each house is designed as the kind of place one might dream of owning—secluded, thoughtfully composed, and far removed from everyday noise. There are no neighbours, no distractions; just space to live and rest. The idea behind Velvet House is rooted in a personal memory. Founder Gaspard Konrad traces it back to the summers of his childhood: “Every summer, we left Paris for the Atlantic coast, to a house overlooking the ocean, lost among the dunes of Saint-Girons beach. It wasn’t luxurious, but it had everything—waves, silence, the scent of pine trees, an endless horizon. That’s where I learned to surf, to slow down, and to feel truly alive. That house shaped me.” With Velvet House, Konrad wanted to create places where others could feel what he once felt. To translate this vision into space, he collaborated with Label Experience, the Paris-based global design agency led by CEO and Creative Director Sophie Darrière. Today, Velvet House homes are set within two distinct natural landscapes: the Vaudoué house, at the edge of the Fontainebleau Forest, and the Anneville house, located along the Seine River in Normandy. While each responds differently to its setting, both are conceived as characterful, soulful retreats, deeply connected to their surroundings. Here, Sophie Darrière shares her perspective on the spirit of Velvet House and the design thinking behind these quietly immersive homes. WHERE IT BEGAN How did your path cross with Velvet House? When the first house was proposed, did you imagine it would grow into a long-term collaboration? Our collaboration with Velvet House began with a meeting with Gaspard Konrad, an entrepreneur deeply passionate about creating a collection of unique houses immersed in nature. The project started at a very early stage, and we visited several locations together. Since then, we’ve had the privilege of designing the first two houses, and we hope this shared adventure will continue with future projects. What was the initial idea or emotion that shaped the Vaudoué house? How did its position at the edge of Fontainebleau Forest guide the early design intent? The founding idea was the sensation of being nestled within the forest, almost like an old forest keeper’s house. Its position at the edge of Fontainebleau Forest dictated everything: the notion of a secluded refuge, deeply and authentically connected to the surrounding landscape. WE WANTED TO CREATE A PREMIUM HOUSE Holistic design, craftsmanship and environmental sensitivity are core to Label Experience. How did these principles take form in the Velvet House homes? Our holistic approach is first expressed through the direct relationship between interior and exterior. Windows frame the landscape and invite nature into the house, creating a comfortable and warm cocoon that never feels cluttered. Inside, materials echo the environment: weathered wood, natural leather, textured stone and dark metal. A subtle balance is established between vintage pieces and custom-designed furniture. The living areas, widely open to the landscape, embody this approach—a place anchored in its site that breathes with its surroundings. BALANCING RURAL AND CONTEMPORARY Velvet House brings hotel-level comfort into a countryside retreat. How did you balance rural character with a contemporary sensibility, and what atmosphere were you aiming to create? We wanted to create a premium house without ever drifting into something smooth or impersonal. The inclusion of vintage furniture adds soul and a sense of narrative. We worked carefully with materials, volumes and visual openings so the house could fade into the landscape and fully absorb it. The aim was a seamless balance between the rural character of the site and a contemporary sensibility. Which elements most strongly shape the atmosphere—light, materials or landscape? Where do you feel the soul of these homes resides? Light, materials and, above all, the presence of nature play a defining role. Yet the soul of the house lies in its contemporary interpretation of a forest keeper’s home: a place of silence, welcome and sharing—a refuge where memories can genuinely take shape. TWO LANSCAPES, ONE IDEA Anneville is the second chapter of your work with Velvet House. What connects the two projects, and what did Anneville allow you to explore differently? While the Vaudoué house is nestled within forested hills, Anneville opens onto a serene pond and a horizontal, water-oriented landscape. The two projects are connected by a strong relationship to nature, which is the guiding thread of the Velvet House concept: authenticity, comfort, timeless elegance and harmony with the environment. Though not a hotel, Velvet House aims to offer hotel-style comfort. How did guest experience guide your design decisions? Every detail was conceived to offer the level of comfort expected from an exceptional hotel house, while preserving a sense of domestic warmth. The objective was to create places that feel premium yet deeply human, allowing each guest to enjoy a secluded and memorable experience. A NEW IDEA OF LUXURY How do these homes reflect your studio’s vision for hospitality? And where do you see the future of luxury retreats heading? For us, true luxury today lies in premium yet warm environments—spaces that offer genuine privacy, silence and a privileged relationship with nature. Refuges that enable a deep disconnection from everyday life. This is the vision of hospitality we pursue within Velvet House: sensitive, understated and rooted in experience. https://www.velvet-house.com

  • TRAVEL | Yuzu Magazine

    TRAVEL a QUIET, WILD RETREAT ISTANBUL’s NEW COOL SPOT: Hovagimyan at DUN ALUINN, TIME SLOWS CINNAMON CANOPY LE SOLEIA: a STORY SHAPED by the SUN THE VERSE, LOCAL WAY an OPEN HOUSE in the HEART of LISBON TWO LANDSCAPES, ONE VISION VELVET HOUSE SILENCE of the ALPS HOTEL SEVILLA: a BASE in MÉRIDA HUMANO TOUCH CHECK IN, TUNE OUT, LOOK CLOSER ALINE ASMAR D’AMMAN on DREAM of the DESERT RESET in BALI: INSIDE the PANCHAKARMA EXPERIENCE a SLOWER WAY to STAY the VOCMOS SPIRIT: SMALL, PERSONAL, and FULL of SOUL the KEY is SLOWNESS LISBON’s DUALITY: BAIRRO ALTO HOTEL MILOS in SLOW MOTION a RETREAT AMONG the VINES: TOREL QUINTA DA VACARIA Show More

  • TASARIM-1

    August 2023 | Design & Interiors english below Brooklyn’deki tarihi deponun modern yorumu words Leon Williams photos DarcStudio M imar Vincent Appel’ın ikonik Williamsburg mahallesinin ruhuna bir övgü olarak tasarladığı bu ev projesinin hedefi, Brooklyn depo mimarisine saygı duruşunda bulunmak ve eskiden yeniye bir yolculuk yaratmak olmuş. 1910’da inşa edilen bina, özenli ve saygılı bir şekilde çatı katı tarzı modern bir binaya dönüştürülmüş ve çok yakında bu bina iki kat yüksekliğindeki alanlara sahip iki dubleks ve bir triplekse ev sahipliği yapacak. Of Possible mimarlık ofisi kurucusu Vincent Appel projeyle ilgili şunları söylüyor: “Sürekli değişen bir yerin (Williamsburg, Brooklyn) atmosferini yakalamak ama yine de yeni olduğu kadar tanıdık da hissettiren bir bina yapmak istedik. Hem özel hem de sokaktan sessizce izole edilmiş, aynı zamanda bol miktarda doğal gün ışığı alan, iç ve dış mekan arasında açıklık ve süreklilik hissine sahip evler yarattık. İki kat yükseklikte iç mekanların yaratılması, tüm bu niyetleri gerçeğe dönüştüren bir fikir oldu”. Appel, terakota cepheli binanın arka teraslarının çok eşsiz bir alanlar olduğunu söyleyip ekliyor: “Bu alanlar Williamsburg’ün kimliğini yansıtıyor”. "New York’ta pazar o kadar verimli ki, yatırımcıların çoğu pazarda trend olan şeyleri kullanıyor, ancak bu projenin müşterisi farklı bir şey yaratmak istedi" diyor Appel: “Hayat boyu bir New Yorklu ol arak, inşa etmeyi amaçladığı topluluğu anladı, mimari ve inşaat kalitesinin, bir yerin nasıl hissettirdiğine dair daha geniş anlamda nasıl katkıda bulunduğunu derin bir takdirle karşıladı”. web www.ofpossible.com instagram @of_possible A modern interpretation of classic loft living in Brooklyn D esigned by architect Vincent Appel as a tribute to the spirit of the iconic Williamsburg neighborhood, the goal of this house project was to pay homage to Brooklyn rowhouse architecture and loft living. Constructed in 1910, the building has been painstakingly and respectfully transformed into a modern loft-style building that will soon house two duplexes and a triplex with double-height spaces. Vincent Appel, founder of Of Possible architecture office, says: “We wanted to capture the atmosphere of a place that is constantly changing (Williamsburg, Brooklyn) but still make a building that felt as familiar as it did new. We wanted to create homes that were both private and quietly isolated from the street, but also had a sense of openness and continuity between interior and exterior with plenty of natural daylight. The creation of the dramatic double height interior spaces was the idea that brought all these intentions to reality”. “The market in New York is so efficient that most developers use what's trending in the market, but the client for this project wanted to create something different,” says Appel: “As a lifelong New Yorker he understood the community he intended to build for and had a deep appreciation for how the quality of architecture and construction contributes to the broader sense of how a place feels. In this project, we were being asked to imagine what a place should feel like” web www.ofpossible.com instag ram @of_possible

  • TRAVEL

    May 2023 | Travel | Vol 9 TR below BORGO GALLANA words Alp Tekin photos Salva Lopez Does the desire to leave eventually turn into a longing to return? If you were born and raised in Puglia, the answer is probably yes! Giuseppe De Vanna’s life is the perfect example. Born in this enchanting region, Giuseppe moved to Milan at 18, driven by dreams of discovery and a desire to explore the world. But as he puts it: “Life, like nature, is cyclical. The urge to leave transforms into the urge to come back. The best moments of my life are tied to Puglia—the return to family, summers by the sea, the unique light of the region, the olive trees, and the sound of cicadas.” Today, Giuseppe runs Borgo Gallana, a boutique hotel nestled among olive trees in the countryside of Oria, one of Puglia’s oldest historic towns. A CELEBRATION OF SIMPLICITY Borgo Gallana consists of three traditional stone houses, which Giuseppe describes as “the embodiment of my memories, my happy place, my mother’s beloved Puglia, and my grandmother’s humble Puglia.” To achieve this authenticity, he collaborated with Studio Andrew Trotter for the design. “Andrew brought Puglia’s simplicity to life by working with local materials, artisans, and traditional building techniques,” Giuseppe explains. A GARDEN DEDICATED TO THE MEDITERRANEAN ECOSYSTEM The houses—Casa Camino, Casa Luce, and Casa Limone—each feature a private garden, an outdoor lounge with a stone bathroom and a second kitchen with a barbecue. The central courtyard hosts a swimming pool surrounded by olive trees and aromatic plants. Artists Cosimo Terlizzi and Damien Modolo, founders of Lamia Santolina, envisioned Borgo Gallana’s garden as a tribute to the Mediterranean ecosystem. Alongside ancient olive trees, they planted native and endemic species to revive and enrich the region’s botanical heritage. DESIGN ROOTED IN LOCALITY Studio Andrew Trotter employed vaulted ceilings and concrete floors throughout the three homes. The primary construction material is local sandstone, known as tufo. The bathroom sinks and kitchen counters were also custom-designed by Trotter and crafted locally. The interiors are furnished with timeless brands like Frama, Lumina, Bongio, Tine K, and Gervasoni, alongside locally crafted tableware by Nicola Fasano. Outdoor spaces feature black metal wall lights designed by Studio Andrew Trotter. PUGLIA’S MUST-VISIT TOWNS While staying at Borgo Gallana, don’t miss the chance to explore these charming towns: - ALBEROBELLO Famous for its whitewashed trullo houses—traditional stone huts with conical roofs—this village, located about an hour south of Bari, can easily be explored in a day. - POLIGNANO A MARE Situated on limestone cliffs along the Valle d’Itria coastline, this picturesque town features centuries-old churches, ivy-covered houses, and Italy’s most photographed beach: the pebble cove beneath the Ponte Borbonico di Lama Monachile bridge. - OSTUNI Known as the “White City,” Ostuni is a 40-minute drive down the coast from Polignano a Mare. Sip a Negroni at one of the bars lining its cobblestone streets, then savor exquisite dishes at Piazzetta Cattedrale. - LECCE A baroque gem in Italy’s heel, Lecce offers culinary delights like Rosalba de Carlo’s renowned Alle due Corti and innovative dishes at Arte dei Sapori. Don’t miss La Scarpetta’s romantic garden or the heavenly pastries at Pasticceria Natale. - VIESTE Perched dramatically on cliffs, Vieste is a dream for photographers. Before leaving, visit Castello Beach for stunning views. - MARTINA FRANCA Quieter than its neighbor Alberobello, this charming town is home to the must-see Basilica di San Martino. - AND MORE... Explore hidden gems like Monopoli, Locorotondo, Gallipoli, and Trani for a complete Puglian experience. Gitme arzusu bir süre sonra geri dönme arzusuna dönüşür mü? Eğer Puglia’da doğup büyüdüyseniz dönüşebilir! Giuseppe De Vanna’nın hayatı bunun en güzel kanıtı. Bu bölgede çocukluğunu geçiren Giuseppe hayallerini gerçekleştirmek vedünyayı keşfetme arzusuyla 18 yaşında Milano’ya taşınıyor. Gerisini onun ağzından dinleyelim: “Doğanın bize öğrettiği gibi, hayat döngüsel. Gitme arzusu, geri dönme arzusuna dönüşüyor. Çünkü hayatımın en güzel anları Puglia’da geçirdiğim zamanla bağlantılı. Aileye dönüş, yazı deniz kenarında geçirmek, bölgedeki eşsiz ışık, zeytin ağaçları ve ağustos böcekleri”. Ve şimdi Giuseppe’nin Puglia’nın en eski tarihi kasabalarından biri olan Oria’nın kırsalında, zeytin ağaçları arasında yer alan bir butik oteli var, Borgo Gallana. Üç geleneksel taş evden oluşan Borgo Gallana için, “Anılarımın somutlaşmış hali, mutlu olduğum yer, annemin biricik Puglia’sı ve anneannemin sade Puglia’sı” diyor Giuseppe. Bu sadelik ve özgünlük için Borgo’nun tasarımcısı olarak Studio Andrew Trotter’ı seçmiş Giuseppe De Vanna. “Çünkü” diyor, “Andrew yerel malzemeleri, zanaatkârlarımızı ve geleneksel inşaat yöntemlerini kullanarak Puglian sadeliğini yorumladı”. AKDENİZ EKOSİSTEMİNE ADANAN BAHÇE Casa Camino, Casa Luce ve Casa Limone... Bunlar Borgo Gallana evlerine verilen isimler. Her evin kendine ait özel bahçesi, barbekülü ikinci bir mutfağı ve duşlu taş banyo içeren açık hava dinlenme alanı var. En büyük avluda ise zeytin ağaçları ve şifalı bitkilerle çevrili bir yüzme havuzu bulunuyor. Lamia Santolina’nın kurucusu olan sanatçılar Cosimo Terlizzi ve Damien Modolo, Borgo Gallana’nın bahçesini Akdeniz ekosistemine adanmış bir alan olarak hayal etmiş. Asırlık zeytin ağaçları arazisine ekilen lokal endemik bitkiler, kaybolma riski taşıyan bitki hafızasını da yeniden çeşitlendirme ve zenginleştirmeye yönelik. Studio Andrew Trotter üç evin tümünde tonozlu tavan ve beton zeminler kullanmış. Yerel kumtaşı “tufo” ise yapıların yapımındaki ana malzeme. Ayrıca banyo lavabolarıyla mutfak tezgâhları da yerel üretim ve Studio Andrew Trotter tasarımı. İç mekanlarda Frama, Lumina, Bongio, Tine K, Gervasoni ve yerel sofra takımı Nicola Fasano gibi markalara yer verilmiş. Dış mekanlardaki siyah metal duvar lambası ise yine Studio Andrew Trotter tasarımı. PUGLIA’NIN GÖRÜLMESİ GEREKEN KASABALARI Borgo Gallana’da kalacağınız süre boyunca bu kasabalara mutlaka uğrayın... - ALBEROBELLO Beyaz badanalı “trullo” evleriyle tanınıyor. Trullo, konik çatılı geleneksel taş kulübelere verilen isim. Bari’nin yaklaşık bir saat güneyindeki bu köy, bir günde keşfedilecek kadar küçük. - POLIGNANO A MARE Valle d’Itria kıyısındaki kireçtaşı kayalıklar boyunca uzanan bu kasaba; asırlık kiliselere, sarmaşık ve kaktüslerle kaplı kireçli evlere çıkan dolambaçlı sokaklara sahip. Burası aynı zamanda İtalya’nın en çok fotoğrafı çekilen plajına da ev sahipliği yapıyor: Ponte Borbonico di Lama Monachile köprüsünün altında yer alan çakıllı koy. - OSTUNI “Beyaz şehir” olarak da bilinen bu kasaba, Polignano a Mare’den çıkınca sahilden yaklaşık 40 dakika aşağıda. Ostuni’de şu iki şey mutlaka yapılmalı: Arnavut kaldırımlı sokaklarında sıralanan barlardan birinde Negroni yudumlamak, sonra da Piazzetta Cattedrale’deki nefis yemeklerin tadına bakmak. - LECCE İtalya’nın topuğunda barok tarzdaki Lecce’de önce Rosalba de Carlo’nun meşhur Alle due Corti isimli restoranına uğrayın. Daha sonra Le Zie Trattoria’daki taze otlu günlük orecchiette’yi ve geleneksel tarifleri modern bir şekilde yorumlayan Arte dei Sapori’yi deneyin. La Scarpetta’nın romantik bahçesinde takılın. Vakit kalırsa Caffè Alvino ve Garibaldi bahçelerinin hemen dışındaki Pasticceria Natale’nin tatlılarını da öneririz. - VIESTE Kayalıklara yapışmış gibi duran eski binalar ve denizin üzerinde yükseliyor gibi görünen bir kasaba Vieste. Burada fotoğraf çekmek büyük zevk! Castello Plajı’na uğramadan Vieste’den ayrılmayın. - MARTINA FRANCA Komşusu Alberobello’dan daha az bilinen bu köyde Basilica di San Martino mutlaka görülesi. - VE DİĞERLERİ Monopoli, Locorotondo, Gallipoli ve Trani... for more Print VOL IX - 2023 Out of Stock Add to Cart

  • Seyahat

    Temmuz 2021 | Volume IV - Y A Z PORTO FIRA Hikâyesi olan saf bir huzur Yazı | Sinem Işık Fotoğraflar | Giorgos Sfakianakis S antorini’deki Kaldera’nın sarp kayalıklarında yer alıyor Porto Fira Suites. Çok eskiden, hemen yakınında bulunan Saint John Theologos kilisesi için hizmet veren bir ev olan Porto Fira, uzun süredir 13 süiti olan bir otel olarak hizmet veriyor. Bir önceki sayfada Parilio işini gördüğünüz Interior Design Laboratorium tarafından yakın zamanda renove edilen Porto Fira’da, Yunan Adaları’nda sıkça karşılaşılan manastır mimarisi kurallarına uyulmuş. Tabii günümüzün bakış açısıyla... Manastır pasajlarına ve formlarına atıfta bulunan kemerler tasarım projesinin hali hazırda en baskın unsuru. IDL yöneticisi Stamos Hondrodimos, amaçlarının özel bir yaşlandırma sürecinden geçmiş ahşap ve metal gibi ağır malzemelerle saf sadeliği birleştirmek olduğunu söylüyor. Devamı için... Print YUZU MAGAZINE - IV Out of Stock View Details

  • Seyahat

    June 2023 | Travel | Vol 10 TR BELOW KALESMA Not a hotel, like a village Words Onur Baştürk Photos Salva Lopez There is a Mykonos saying I just learned: “When a couple gets married, they build a village”. In a word, they take the first step of a village that will grow and develop through generations. K-Studio, responsible for the architecture of Kalesma opened in 2021, started off with this idea also. “Kalesma is not a hotel, it is a village”, they say: “We designed a village of whitewashed studios and villas which is parametrically arranged around a central area as if pixelating the landscape, inspired by the honesty of the islanders, and embracing the raw beauty of the arid rocky land and the navy blue sea”. MEDITATIVE SUNSET PLATFORM K-Studio, which is also the architect of Mykonos’ new airport, adopts a holistic approach in its work and attaches great importance to the heritage of craftsmanship. An interesting detail from the hotel as an example: The circular structure used to turn wheat into flour was preserved near the traditional stone ‘aloni’ and redesigned as a meditative platform for watching the sunset. By the way, let me remind you: It is a wonderful experience to watch both the sunrise and the sunset from Kalesma located in Ornos! The interior design of Kalesma belongs to Vangelis Bonios. Bonios’ style is based on creating sophisticated, modern and timeless spaces using raw materials. One of the important features of Kalesma is that the rooms have a special heated infinity pool. This is a feature that no other hotel in Mykonos offers. Yeni öğrendiğim bir Mykonos deyişi var, “Bir çift evlendiğinde bir köy kurmuş olur” diye. Yani aslında nesilden nesile büyüyüp gelişecek bir köyün ilk adımını atıyorlar. 2021’de açılan Kalesma’nın mimarisini üstlenen K-Studio da bu fikirden yola çıkmış. “Kalesma bir otel değil, köy” diyorlar: “Kurak kayalık arazinin ve lacivert denizin ham güzelliğini kucaklayan, ada halkının dürüstlüğünden ilham alan, merkezi bir alanın etrafında, sanki manzarayı pikselleştiriyormuş gibi parametrik olarak düzenlenmiş beyaz badanalı stüdyolar ve villalardan oluşan bir köy tasarladık”. MEDİTATİF GÜNBATIMI PLATFORMU Aynı zamanda Mykonos’un yeni havalimanının da mimarı olan K-Studio, çalışmalarında bütünsel bir yaklaşım benimsiyor ve zanaatkârlık mirasına çok önem veriyor. Mesela otelden ilginç bir detay: Buğdayın un haline getirilmesi için kullanılan dairesel yapı, geleneksel bir taş olan ‘aloni'nin yakınında muhafaza edilmiş ve gün batımı izlenebilecek meditatif bir platform olarak yeniden tasarlanmış. Yeri gelmişken hatırlatayım: Ornos’da konumlanan Kalesma’dan hem gündoğumu hem günbatımı izlemek şahane bir deneyim! Kalesma'nın iç mekan tasarımı ise Vangelis Bonios'a ait. Bonios'un stili, ham malzemeler kullanarak sofistike, modern ve zamansız mekanlar yaratmak üzerine kurulu. Kalesma’nın önemli özelliklerinden biri de odaların özel ısıtmalı sonsuzluk havuzuna sahip oluşu. Bu Mykonos’taki hiçbir otelde olmayan bir özellik.

  • Seyahat

    Haziran 2020 | Seyahat | Türkiye LOKALE SAYGILI, SAKİN, YARATICI, YENİ SEYAHAT TOPLULUĞU SLOW Yazı | Onur Baştürk D esign Hotels 1993’te kurulduğunda sadece 10 üye otele sahipti. Bugün ise yüzlerce destinasyonda 400’den fazla tasarım otel topluluğun çatısı altında. Bağımsız otelcilerin orijinal deneyimlerini belli bir standarda oturtmaya çalışan, onlara konumlandırma konusunda rehberlik eden Design Hotels sayesinde hayatımıza ‘tasarım otel’ ve ‘butik otel’ kavramları girmişti. Hatırlarsınız, ikibinli yılların başlarında dünyadaki birçok otel artık butik ve tasarım otel olmak istiyordu. Çoğu zincir otel bile bu tarza yönelik yeni alt markalar yaratmaya başlamıştı. Seyahat kültürünü bu denli etkileyip değiştiren Design Hotels’in üst kademe yönetiminde son 10 yıldır bir Türk’ün de imzası vardı: Serdar Kutucu. 2008 yılında İş Geliştirme Direktörü olarak şirkete katılan Kutucu, yıllar içinde markanın COO’luğuna kadar yükseldi ve birçok üye otelin konumlandırılmasına rehberlik etti. Geçtiğimiz nisan ayında ise ortağı olduğu ‘Slow’un CEO’su olarak karşımıza çıktı. Berlin’de yaşayan Serdar Kutucu’yla çok merak ettiğim yeni markası Slow’u tüm detaylarıyla konuştuk. Kutucu’nun konuşmamızın bir yerinde dediği gibi, umarım artık daha kolektif bir kültüre doğru yol alırız. Çünkü başka kurtuluşumuz yok! Devamı için: YUZU MAGAZINE Volume.I / YAZ PDF olarak görüntülemek ve kaydetmek için tıklayınız! HIGH LOW STİL | Kategorinin diğer yazıları Bir Edition üçlüsü: Sanat, parti ve iyi yemek Bodrum’a sürpriz: Dioriviera pop-up Emre Buga’nın stil atlası İçinden Aman stili geçen bir rüya Janus mu alırdınız Glassafe mi? Köprü + Heykel + Galeri: The Twist İstanbullu Tilda Swinton’ın ‘athleisure’ tarzı Fütüristik otel ‘Svart’ın açılmasına az kala Murat Süter’in ‘lacivert’ sırrı ‘Parazit’in evi aslında gerçek değildi Evi değiştir: Blush mı Green Benjamin mi? Edwina Sponza’nın stil kodları Korona Sonrası Şehir Tabelaları ‘Beslenme farkındalığınız’ ne durumda? Bodrumlu Uzakdoğulu: Leleg Living Bu yazın başrolünde: Soho Roc House Korona günlerinde yaratıcı bir ‘karton’ masa!

  • Seyahat-117 | Yuzu Magazine

    July 29, 2025 | TRAVEL VILLA MIRAÉ: a RIVIERA EDIT words Laura Cottrell photos Alexandre Tabaste Tucked away in the pine-covered hills of Cap d’Antibes, a storied mansion once known as Impérial Garoupe has been quietly reimagined as Villa Miraé—a five-star hideaway where design, craftsmanship, and a Riviera state of mind converge. Now part of the Relais & Châteaux collection and under the wing of Inwood Hotels, the newly unveiled Villa Miraé is the vision of Oscar Lucien Ono, founder of Maison Numéro 20, who brings his signature blend of poetic modernity and old-world finesse to the French Riviera. This isn’t just a renovation—it’s a slow, sensorial unfolding. “A space should feel like a story,” says Ono. “It should move you—visually, emotionally, atmospherically.” And Miraé does exactly that. A PALETTE OF SEA, SUN, AND SCENTED GARDENS Each corner of the property is wrapped in a narrative of the Riviera’s most enduring elements: the sea, the sun, and gardens in full bloom. The story plays out in tones of ochre, blue, and green, threaded through thirty-five rooms—including eight suites with private terraces—each styled with intent and intimacy. Blush-toned walls, Roman tile roofs, and Burgundy stone floors give the hotel the air of a Provençal hamlet frozen in a golden hour. But make no mistake: this is quiet luxury at its most considered. Ono’s eye for craft is everywhere—hand-painted ceilings by Antonin Lamotte, bespoke mosaics by Friul Mosaïque, and sculptural Murano glass lighting that feels more like collectible art than decor. Maison Numéro 20 furnishings complete the picture: tactile, timeless, and effortlessly edited. WHERE DESIGN BECOMES ATMOSPHERE Villa Miraé’s design doesn’t shout—it hums. The reception space is soft and cinematic: rattan armchairs, linen-wrapped lanterns, a golden ceiling that nods to sunlit skies. A custom mosaic, suspended canvases, and light that drips like honey add depth and dimension. It’s a space that invites pause. True to his background as an ensemblier décorateur, Ono fuses architecture with decorative arts, emotion with function. His interiors are less about statement and more about story—anchored in materiality, light, and the subtle tension between contrast and calm. CULINARY POETRY BY MAURO COLAGRECO The Miraé experience extends beyond the rooms. It moves onto the plate, led by none other than Mauro Colagreco, the three-Michelin-starred chef behind the hotel’s two restaurants. Amarines, the evening destination, offers an immersive, ocean-inspired setting: sea urchin-shaped lights, mirrored surfaces, nacre ceilings, and hand-painted details that play with reflection and rhythm. Miraé, the sun-drenched all-day spot, leans into Riviera ease—terrace seating, local flavors, and the kind of laid-back elegance that defines la dolce vita. A MODERN CLASSIC ON THE COTE D’AZUR With Villa Miraé, Oscar Lucien Ono doesn’t just design rooms—he creates moments. Moments that whisper of another time, another pace. Where light, texture, and stillness invite you to slow down, disconnect, and rediscover the art of living well.

  • Seyahat-86 | Yuzu Magazine

    June 2024 | Vol 12 FOR ENGLISH A SEVEN-DAY DOLCE VITA by SAILING BOAT words & photos Kristina Avdeeva IG:@seasouldiary SALERNO Costiera Amalfitana boyunca uzanan ‘dolce vita'mız, Dimora Copeta’nın pencerelerinden görünen büyüleyici Salerno manzarasıyla başladı. Yüksek tavanları orijinal fresklerle dekore edilmiş, Starhost’un yönettiği apartmanlardan biri olan Dimora Copeta’da rahat odalar, teraslı bir mutfak, antikalar ve Fornace de Martino tarafından restore edilmiş pişmiş toprak zemin yer alıyor. Dimora Copeta’nın en büyük avantajı Old Town’daki konumu. Ortaçağ'ın ilk ve en önemli tıp kurumu Scuola Medica Salernitana'ya ev sahipliği yapmış antik görkemli binaya ve Salerno Katedrali'ne kısa bir yürüyüş mesafesinde. Bu nedenle öğle yemeği için Hostaria il Brigante’ye, tatlı ve muhteşem pizzaları için Landi Pasticceria’ya, inanılmaz terasında akşam yemeği için Pizzeria Criscemunno’ya gitmemek olmazdı. Ve sonunda yedi günlük yelken gezimiz için buradan Marina di Areci'ye doğru yola çıktık. AMALFI + ATRANI + RAVELLO Atrani ve Amalfi, Salerno'ya 10 mil uzaklıkta. Yelkeni Collegiate Santa Maria Maddalena ve Spaggia di Atrani'nin karşısında demirleyebilirsiniz. Bir başka seçenek de burnun ötesine geçip turistler arasında popüler olan Amalfi'nin karmaşasına dalmak. Burada büyük bir marina yok, sadece küçük iskeleler var. Buradan Atrani'ye bir saatten daha kısa bir yürüyüşle ulaşılıyor. Her iki küçük kasabayı da keşfettikten sonra güne devam etmek için iki senaryo var. Kolay olanı geri dönüp limonlu dondurma yemek ve sokakların pitoresk labirentinde kaybolmak. Daha ilginç ve zor olanı ise -eğer yürüyüş sizi korkutmuyorsa- kendinize meydan okuyup Dragon Nehri vadisinden Ravello'ya tırmanmak! Bu başarının ödülü ise yukardan görünen manzara. “Müziğin şehri” olarak tanımlanan Ravello’da Villa Ruffolo dahil olmak üzere birçok güzel villa var. Bir de tabii ünlü Brezilyalı mimar Oscar Niemeyer’in, parıldayan deniz ve gökyüzünü arka fonuna alıp yemyeşil kayalık tepelere bakan bir göz şeklinde inşa ettiği Oscar Niemeyer Auditorium’u. Ünlü mimar binayı, yakın arkadaşı olan Ravello müzik festivalinin başkanı Domenico De Masi için tasarlamış. Oditoryum, Niemeyer'in 30'lu yıllarda çalıştığı Le Corbusier'nin bazı eskizlerini hatırlatan duygusal ve güçlü bir şiirsel enerjiye sahip. Amalfi'ye gittiğinizde mutlaka deneyimlemeniz gereken şeylerden biri de Duomo di Amalfi kulesindeki çan seslerini gün batımı fonunda izlemek. Ve eğer Taverna Buonvicino’ya önceden rezervasyon yaptırırsanız, restoran sahibinden özel bir piyano solosu dinleme şansınız var. ISCHIA Şehrin gürültüsüyle dolup taştıktan sonra rotamızı Ischia adası yakınlarındaki görkemli Aragon Kalesi’ne çeviriyoruz. Bu rotadaki en uzun geçitlerden biri. Buradan sonra Napoli Körfezi'nin kapsamı hakkında hemen bir fikir edinebilirsiniz. Ischia'da kaplıcalar, verimli topraklar ve lüks plajlar bulunuyor. Altın Çağ Hollywood'u bir zamanlar buranın çekim gücüne kapılmış. Daha köhne köşelerinde ise “Yetenekli Bay Ripley”in çekilmiş. Günümüzde ise Napolililer buraya hafta sonu plajda eğlenmek, turistler ise kaplıcalarda gençlik ve sağlık arayışı için geliyor. Biz yelkenlide yeterince suyla tedavi olduğumuz için adanın kuzeybatısında yer alan ve besteci Sir William Walton ile eşi tarafından yapılan Giardini la Mortella Botanik Bahçesi’ne gittik. Bu şaheser bahçe 30 yılı aşkın süre boyunca patikalar, sarmaşıklar, ortancalar ve diğer muhteşem nadir bitkilerden sevgiyle yaratılmış. Bahçenin arasında İtalyan yönetmen Luchino Visconti'nin terk edilmiş villası da gizli. CASTELLO ARAGONESE Calo Degli Aragonesi isimli konforlu marinada derin bir uykunun ardından taze kruvasanlar eşliğinde kahve içtik ve Castello Aragonese'ye doğru yola çıktık. Kale, Romalılar gelmeden önce de varmış. Burada yaşanan olayların çalkantılı tarihçesini öğrenmek için Wikipedia'yı tıklamak yeterli. Ama biz modern tarihle ilgileniyoruz! Surlara bakan lagünde demirlemek için Regno di Neptuno'dan bir bilet satın almalısınız. Öğle yemeğinden önce ya da gün batımında kalenin labirentlerinde dolaşmak daha iyi. Kaledeki birçok teras adanın, komşu Procida'nın ve Miseno Burnu'nun nefes kesici manzaralarını sunuyor. Çoğu insan için esas amaç, kalenin en tepesinde bulunan bar. Evet, burada denize bakarak vakit geçirmek güzel. PROCIDA Ischia'nın en yakın komşusu Procida, Phlegrean Adaları'nın amiral gemisi ve gerçek bir sinematik set tasarımına benziyor. Biz yelkenle en eski sahil köyü olan Porto della Corricella'da durduk. Buradaki küçük evler pastel renklerden oluşan bir palette, birbirlerine yaslanarak sıralanıyor. Üzerlerinde genellikle Arap kökenli balkon ve kemerler bulunuyor. Burası en çok Massimo Troisi ve Maria Grazia Cucinotta'nın oynadığı "Il Postino" filmine ev sahipliği yapmasıyla tanınıyor. Yakındaki Ischia ve Capri'nin aksine Procida lüks oteller, gurme restoranlar ve seçkin kulüplerle dolu bir ada değil. Hatta bundan çok uzak. Burada zaman durmuş gibi. Ses yok, araba farları yok, gereksiz hiçbir şey yok. Balıkçılar, kalplerinin çağrısına ve doğanın kanunlarına uyarak gece balık avlamak için yanımızdan geçiyor. Martılar o meşhur zamansız şarkılarını söylüyor. SORRENTO Procida Adası’nın berrak sularında yüzdükten sonra baş döndürücü Sorrento'ya doğru hareket ediyoruz. Geceyi şehrin karşısında bulunan ve adeta bir pastayı andıran demirleme yerinde değil, Marina Grande'de geçirmeye karar verdik. Başlangıçta burada bir balıkçı limanı vardı, şimdi ise etkileyici büyüklükte süper yatlar ve yelkenli tekneler geceyi iskelede geçiriyor. Bugüne kadar değişmemiş eski pastel renkli evler ve uykulu sabah havası ise buraya nostaljik bir cazibe katıyor. Sorrento’nun, Sophia Loren ve Vittorio de Sica'nın 1955’te burada çektiği “Scandal in Sorrento (Pane, amore e…)” filmindeki zamandan çok da farklı olmadığına inanmak istiyorum. Sorrento bir tepenin üzerinde. Bu nedenle tırmanışa biraz zaman ayırmak gerekiyor: Vezüv Yanardağı ile Napoli Körfezi'nin manzarasına hayran kalmak için… Buradaki esas planımız ise gastronomik hayatı keşfetmek ve ertesi gün Pompeii'ye gitmek… İlk durak Michelin yıldızlı Il Buco. Burası; eski bir manastırın mahzenlerinde, tonozlu bir tavanın altında, lokal ürünlerden yapılan kaliteli yemekler ve Campania bölgesi şarapları vaat ediyor. İkinci durak, şehrin gürültüsünden kaçarken yanlış yöne döndüğümüz için tesadüfen keşfettiğimiz, eski gramofonlar ve bol miktarda fotoğrafla dikkatimizi çeken Ristorante Museo Caruso. POSITANO Amalfi Sahili'nin en işlek koyundayız. Her taraftan tekne geçiyor. Kıyıdaki en telaşlı yerlerden biri, ama bir yandan çok büyüleyici. Şehrin görüntüsü estetik hazzın seviyesini yükseltiyor. Bir deniz taksi sayesinde kıyıya ulaşıyoruz ve motorumuzu suya indirmek için çaba harcamamıza gerek kalmıyor. Positano geçmişte bir balıkçı köyüydü, şimdi cazibenin merkez üssü. Evler yoğun şekilde üst üste yerleştirilmiş. Pastel renkler -çuha çiçeği, pembe, pişmiş toprak, şeftali ve beyaz- şehre teatral bir cazibe katıyor. Şehrin ana kartviziti ise Piazza Flavio Gioia'nın tam merkezinde yer alan, majolika kaplı güzel kubbesiyle öne çıkan Santa Maria Assunta Kilisesi. Tahtın yakınında 12. yüzyıldan kalma, Siyah Madonna ve çocuk'u tasvir eden bir Bizans sunağı görebilirsiniz. Şafak vakti, sokaklar turistlerle dolmadan önce şehrin tadını çıkarmaya karar veriyoruz. Don Giovanni restoranının terasında bir kadeh beyaz Per Eva Costa d'Amalfi ile asıl gösteriyi, yani pembe gün batımını beklemek için yerimizi aldık. Bu büyülü yerde bir gece geçirmek istiyorsanız, Le Sirenuse Hotel'i tercih edin. Zarif, İtalya'nın ruhuyla dolu bu otel Sersale Ailesi’ne ait. Onlar da misafir kalabalığı arasında kaybolmayı ve bu harika yerin samimi bahçelerinde, Santa Maria Assunta Kilisesi'nin kubbesine bakan akşam yemekleri yemeyi seviyor. Özetle Amalfi sahili, sabah baştan çıkarıcı manzaralarla başlar, akşam gürültülü havai fişek gösterileriyle sona erer. Sadece İtalya'da bu kadar yüksek yoğunlukta güzellik, antik eser, inanılmaz lezzetli yemekler ve lokal şarap bulabilirsiniz. for more Print VOL XII - 2024 Out of Stock Add to Cart

  • Seyahat-113 | Yuzu Magazine

    June 14, 2025 | VOL 15 BENJAMIN HABBEL AETHOS and the FUTURE of TRAVEL words Onur Basturk In an era where hospitality is evolving beyond traditional stays, Benjamin Habbel and Jeff Coe, co-founders of Aethos, are leading this transformation by blending community, technology, and meaningful experiences. With Aethos Hotels and its dedicated app, Habbel is building a global network where like-minded travelers can connect, prioritize well-being, and seek new adventures. “We’re seeing the rise of a new kind of luxury—one that prioritizes meaningful moments over material excess,” says Habbel, who, in this interview, shares the philosophy behind Aethos, its unique approach to hospitality, and what the future holds for travel. WE’RE MORE THAN JUST A HOTEL —WE’RE A TECH-DRIVEN COMMUNITY OF CURIOUS TRAVELERS In a past interview, you mentioned that Europe is rich in culture and incredible experiences, yet few hospitality concepts truly embrace this. Did this gap inspire the creation of Aethos Hotels? Could you share the story behind the brand? Aethos was born out of a deeper need in travel—not just for a place to stay, but for a community that nurtures connection, discovery, and purpose. We’re more than a hotel company—we’re a tech-driven community of curious travelers. Our vision is to create a global members’ club for people seeking more—more connection, more wellness, more adventure. For example, at Aethos Mallorca, we’ve created a barefoot luxury experience that champions well-being and adventure while remaining deeply rooted in the local community. The idea began with a desire to blend meaningful experiences, locally rooted hospitality, and the power of technology to bring like-minded people together across the globe. Aethos has a unique growth strategy—you acquire and transform existing properties across different regions. What do these properties have in common? When selecting a site, do you prioritize the location or the building itself? Both matter equally, but what we truly prioritize is the potential to create sanctuaries that inspire connection and discovery. Each property is chosen for its story—whether it’s the architecture, the history, or the surrounding community— and its ability to integrate seamlessly into our global network. These spaces are more than hotels; they’re places where our members can find their people, experience wellness, and embark on adventures. Who is Aethos designed for? What kind of travelers do you see choosing to stay at Aethos? Our members and guests are curious, open-minded individuals who crave more from their travels. They’re not just looking for a room; they want connection, wellness, adventure, and cultural discovery. Through the Aethos app, we connect a global community spanning 50+ countries, offering everything from one-on-one introductions to small group digital pods that help our members build meaningful relationships wherever they go. WE’RE SEEING THE RISE OF A NEW KIND OF LUXURY —ONE THAT PRIORITIZES MEANINGFUL MOMENTS OVER MATERIAL EXCESS Hospitality is shifting toward brands like Aethos that emphasize ‘community’ and ‘experience.’ How do you see this trend evolving? This trend resonates deeply with us because Aethos is built on these very pillars. People are no longer satisfied with passive travel; they want active engagement. Our app, retreats, and exclusive spaces create an ecosystem where members can connect, grow, and experience more. We’re seeing the rise of a new kind of luxury—one that prioritizes meaningful moments over material excess. Are travelers’ expectations shifting in line with this trend? Do you think hotels are becoming more than just places to stay? Without question. Hotels are becoming platforms for connection, discovery, and personal growth. Aethos properties are designed as sanctuaries where our members can recharge, but also as gateways to transformative experiences—whether it’s a longevity retreat in Ericeira or kiteboarding in Sardinia. Today, hotels must be more than just places to stay—they should spark deeper experiences. Will Aethos remain limited to Europe, or do you have plans to expand globally? While Europe remains our current focus, our global mindset is already evident. Our community spans over 50 countries, and our retreats take members to iconic destinations worldwide, from the Galápagos to Sardinia. We plan to expand beyond Europe with intention—always staying true to our philosophy of connection, authenticity, and discovery. What makes Aethos Hotels unique? What sets you apart from other hospitality brands? What sets Aethos apart is that we’re not just offering a stay—we’re shaping a global lifestyle. But the real differentiator is our community. Through the Aethos app, our members have access to a global network and curated experiences that expand their body, mind, and soul. You first entered the hospitality industry with your Voyat venture. What key lessons did that experience teach you? Voyat taught me the power of technology in shaping guest experiences and fostering loyalty. With Aethos, we’ve taken those lessons further by building a platform that connects members in meaningful ways—through personalized introductions, digital pods, and access to a global network of like-minded travelers. THE FUTURE IS ABOUT HYBRID SPACES THAT BLUR THE LINES BETWEEN WORK, WELLNESS, AND LEISURE. TRAVELERS WILL PRIORITIZE COMMUNITY, SUSTAINABILITY, AND TRANSFORMATIVE EXPERIENCES When choosing a hotel, what matters most to you—its design or its facilities? For me, it’s the overall feeling of the place. Design sets the mood and creates a sense of belonging, but the facilities bring it to life. Whether it’s a serene wellness space, vibrant communal areas, or an adventure hub, what matters is that it all works together to create a space where people feel at ease and inspired. Have any hotels or destinations inspired you during your travels? How have these experiences shaped Aethos? I’m always drawn to places that feel authentic— where the culture, history, and soul of a destination are palpable. These experiences have deeply influenced Aethos’ philosophy of rootedness. Every property stays true to its surroundings while creating spaces for connection, exploration, and personal growth. How does Aethos define luxury? At Aethos, luxury is about intention and balance. It’s the ability to connect deeply—with yourself, others, and the destination. Our retreats and experiences are tailored to expand your body, mind, and soul, while our sustainable practices ensure we give back to the communities and environments we’re part of. Authenticity and personalization are at the core of everything we do. Finally, what are your predictions for the future of hospitality? The future is about hybrid spaces that blur the lines between work, wellness, and leisure. Travelers will prioritize community, sustainability, and transformative experiences. While technology will enhance personalization, human connection will stay at the core. Hospitality brands that embrace this shift—offering more than just a place to stay— will define the next era of the industry. for more Print VOL XV - 2025 Out of Stock Add to Cart

  • Seyahat

    Nisan 2020 | Seyahat | Amerika Issız kanyonun ortasında: Amangiri Yazı | Özlem Avcıoğlu U tah ve Arizona sınırında, kuş uçmaz kervan geçmez bir bölgede, kanyonların hemen içinde dünyanın en lüks otellerinden biri bulunuyor: Amangiri! Ünlü Aman Otelleri zincirinin sıra dışı üyelerinden biri olan Amangiri, doğa harikası Glen kanyonu ile Colarado nehrine bağlanan Lake Powell kıyılarına yarım saat uzaklıktaki dev arazinin içinde. Adeta kayaların arasına karışmış bu lüks oteldeki deneyimime geçmeden önce oraya varış hikayemi ve görülecek yerleri anlatmam gerekiyor. ÖNCE LAS VEGAS’A UÇUN Yıllardır izlemekten sahneleri hafızamıza kazınmış western filmleriyle ıssız, upuzun yollarda geçen araba sahnelerinin gerçek mekanı olan Amerika’nın güney batısına yolculuk için en iyi başlangıç seçeneği Las Vegas’a uçmak. Çünkü Phoenix ya da Denver’dan aktarmalı uçuşlar rötar yapabiliyor. Hem de vahşi batıda araba kullanma fikri çok çekici! Ben de arkadaşım Esra’yla New York’tan Las Vegas’a uçtum. Bir gece orada kaldıktan sonra ertesi sabah kiraladığımız araba ile Amangiri’ye doğru yola düştük. ÖNCE GRAND CANYON 446 kilometre uzunluğundaki Grand Canyon, Arizona’da bulunmasına rağmen Utah ve Nevada’ya kadar uzanıyor. Las Vegas’tan doğuya doğru yönelirseniz üç saat içinde ana kanyona ve derin yarların bulunduğu ‘National Park’a ulaşıyorsunuz. Bu park kanyonlar bölgesinin en ucunda. Kanyon, Colarado Nehri’nin kanalı milyonlarca yılda yarmasıyla oluşmuş ve bazı bölgelerinde derinlik 1600 metreye kadar ulaşıyor! Bu inanılmaz dev yarlara bakınca dünyanın iki milyar yıllık tarihine de tanıklık etmiş oluyorsunuz. BÜYÜLEYİCİ: ZION NATIONAL PARK Kuzeye doğru ilerledikçe doğa gerçekten vahşi batıya dönüşüyor. Uzun ve ıssız yollarıyla filmlerde gördüğümüz, 1930 ve 1950’li yıllar arasında eminim binlerce gangsterin gizlice gömüldüğü Nevada Çölü çıkıyor karşımıza. Uzun bir yolculuk sonrası Nevada/Utah sınırına varıyoruz. Burada gezilmesi gereken yerlerden biri kesinlikle doğa harikası ‘Zion National Park’. Zion, yüzyıllarca kuvvetli su akıntıları tarafından oyulmuş, rüzgar, yağmur ve buz gibi doğa olaylarıyla yeniden şekillenmiş kanyonlardan ibaret. Geçitleri, tünelleri, dağlarda trekking yapan insanları ve yemyeşil deresiyle büyüleyici bir yer! NAVAJO YERLİLERİNİN ŞİFRELERİ Sırada Grand Canyon’un en kuzey ucunda bulunan, Lake Powell kıyısındaki Antelope Canyon var. Burası Amerika’nın yaşayan en büyük Kızılderili kabilesi ‘Navajo Reservation’ın ana yerleşim bölgesi. Bu noktada izlemeyenler için 1992 yapımı Windtalkers (Rüzgarla Konuşanlar) filmini anımsatayım. Filmde Navajo yerlilerinin gerçek hikayesi anlatılır. Hikaye de şu: İkinci Dünya Savaşı sırasında Japonlar, Amerikalıların geliştirdiği her şifreyi kırıp haberleşmelerini dinlemeyi başarır. Bunun üzerine Amerikan ordusu yüzlerce Navajo yerlisini askere alır ve onların konuştuğu dilden kırılması çok zor yeni bir kod geliştirir. Bu yerliler Pasifik’te haberleşmede görev alır ve anında şifre çözüp Amerikan ordusunun hızını artırmaya yardımcı olurlar. SONUNDA ‘AMANGİRİ’ GÖRÜNDÜ! Varış noktamıza çeşitli badireler atlatarak, sekiz saatlik bir araba yolculuğu sonrası ulaşıyoruz ama Amangiri Oteli o denli doğa içinde kaybolmuş bir yer ki, ufacık tabelasının önünden geçip gidiyoruz tabii ki! Nihayetinde, “Kapınız nerede?” diye oteli arıyoruz ve tekrar geriye dönüp koskoca kanyonların içindeki ufacık zili buluyoruz! Kapı açılıyor. Bu kez bir yolda ilerlemeye başlıyoruz. Ama git git, hala gözüken bir bina yok! Yolun sonunda doğanın içine oyulmuş ve neredeyse onunla bir olmuş ‘resort’un kapısına ulaşıyoruz. BU OTELDE KİMSE YOK MU? Doğal ortama uyması, hatta kaybolması için büyük çaba sarf edilmiş mimarisi ve kaya oluşumlarını içine alan havuzuyla gerçekten dünyanın en güzel resort otellerinden biri Amangiri. Oteldeki her şey açık toprak rengi. Otelin dışı kadar iç bölümlerinde de bu sakinlik, dinginlik tonu devam ediyor. Otel 34 süitten oluşuyor. Hemen her Aman’da olduğu gibi burada da diğer odalarda kalan müşterilerle karşılaşmıyorsunuz. Sanki bütün resort kendi evinizmiş gibi hissediyorsunuz. Genelde kalanlar akşam yemeklerini kanyon manzaralı teraslarında yiyor. Otelin restoranında tek tük insan oluyor. 23.00’DAN SONRA İÇKİ YOK! Bu arada bana çok ilginç gelen bir kuralla karşılaştık. Amangiri’nin de konuşlandığı Utah’ın kanunlarına göre sadece sabah 11.00 ve akşam 23.00 arası içki servisi yapılabiliyor. Amangiri’de restoran harici bar zaten yok. Süitlerdeki mini barlarda da içki bulunmuyor. Yani gece 23.05 gibi bir bardak şarap alayım derseniz, yasak! “Yahu kanyonların ortasındayız, kim görecek bizi?” diye tutturmama rağmen, “Kural kuraldır” demişti otel görevlileri bana. Bu açıdan kendine özgü bir eyalet Utah. Popüler kültürde Salt Lake City ve Sundance Film Festivali ile bilinse de farklı katmanlara sahip. Halkının büyük çoğunluğunu oluşturan tutucu Mormonlar’ın inanış ve kuralları eyaletin bütününü etkilemiş durumda. Hemen hemen hiç bar bulunmayan eyalette, garsonların size “Ne içersiniz?” diye sormaları bile yasak! Ancak kendiniz içki istediğiniz takdirde servis yapılıyor bu eyalette. Eyaletin Arizona’ya yakın olan taraflarında ise Kızılderili inanışları ve yaşamı halen hüküm sürüyor. Bunun yanı sıra Utah, Amerika’nın en az polisiye vakalarının olduğu, en temiz ve yaşam şartlarının yüksek olduğu bir eyalet aynı zamanda.

  • Seyahat-122 | Yuzu Magazine

    August 15, 2025 | TRAVEL TR BELOW the MAN in SUITE 8065 words Onur Basturk Fifteen years ago, I took my very first cruise—also as a media guest—and quite literally walked into a film shoot happening on board. Now, years later, I’m back at sea. This time, there’s no director yelling “Cut!”, yet I can’t shake the feeling I’m in the middle of a movie. Maybe it’s the inevitable pull of the most famous ship in pop culture, the Titanic, planting that thought in my head. Or maybe the real magic lies in the fact that hundreds of people can spend days, weeks—even an entire month—on what is essentially a floating luxury mansion, barely stepping ashore except for organised excursions. And what does that mean? New friendships. Sudden romances. And yes… the occasional discreet intrigue. THE SHIP: EXPLORA I. THE SUITE: 43-SQUARE-METRE 8065 This particular journey is aboard Explora I, one of the newest additions to the MSC Group fleet—the third-largest cruise brand in the world. We set sail from Istanbul, and as I type, we’re gliding toward the island of Lesbos. Explora doesn’t look anything like your average passenger ship. For starters, there are only 461 suites, all with ocean views. Fewer people, more space—always a good thing. The ship’s sleek, superyacht-inspired design comes courtesy of British designer and architect Martin Francis, alongside long-time MSC collaborators SMC Design, AD Associates, and De Jorio Luxury and Yacht Projects. But I didn’t fully appreciate what sets Explora apart until I walked into Suite 8065. The space feels indulgent—43 square metres, I later discovered (with some suites reaching 70). There’s a living area, a separate walk-in wardrobe, and a bedroom cleverly divided by a partition. The best surprise? A large private balcony. At night, I’d sit out there, hypnotised by the rhythm of the waves in the open sea, half expecting a scene from Ruth Ware’s bestselling The Woman in Cabin 10 (soon to land on Netflix) to unfold. Luckily, unlike the travel-writer heroine of Ware’s novel, no one was thrown—or decided to throw themselves—off the balcony next door. And no, Ware’s plot has nothing to do with the real-life mystery of Dilek Ertek, the Turkish businesswoman thought to have fallen from a cruise ship near French Polynesia in 2022. That’s a whole other enigma—one that may yet get its own series or documentary. HOW DO YOU SPEND TIME AT SEA? The question I get the most: how do you fill your days on a cruise, especially when there’s nothing but water on the horizon? For me, during the 48-hour stretch sailing straight from Paros to Palermo, boredom never had a chance to make an appearance. Up on the very top deck, there’s an open-air track where I walked and ran (mostly to justify what came next). Then I gave in to the inevitable: eating and drinking my way through the voyage. Explora has six distinct restaurants—Japanese, French, Italian, a steakhouse, and more—plus the all-day Emporium Marketplace. Think buffet, but elevated and waste-conscious. How? Every station has an attendant who serves you—even if all you want is a single slice of cheese. At first, I found this slightly fussy. But then I remembered the mountain of untouched food I’ve seen piled high on buffet plates elsewhere, and the logic made perfect sense. One of my favourite spots was the Sky Lounge at the ship’s aft—the ultimate sunset perch for a glass (or several) of champagne, the horizon ahead, and a fleeting moment to wonder: Where is this ship—and my life—actually heading? OTHER NOTES FROM THE VOYAGE - The crew insists there’s “no plastic on board,” though I did see a passenger haul in a box of bottled water back in Paros. Technically, that shouldn’t have been allowed. - Explora’s RINA Dolphin Certification is a genuine highlight—the ship’s noise-reduction system means it disturbs dolphins far less than most vessels. Did I spot any? Absolutely—right as we were leaving Lesbos. - Your passport is collected when you board; your room key doubles as ID during shore excursions. Which means no passport weighing down your pocket on land. - And if you miss the ship’s departure time? It will leave without you. Rules are rules—and the sea, as they say, waits for no one. For information about Explora cruises https://explorajourneys.com 8065 NUMARALI KABİNDEKİ ADAM 15 yıl önce ilk cruise seyahatimi -yine medya davetlisi olarak- yapmış ve geminin içinde bir film çekimine denk gelmiştim. Şimdi yıllar sonra yeniden bir cruise seyahatindeyim. Bu kez film çeken yok, ama sanki bir filmin içindeymişim gibi hissediyorum! Cruise’ların böyle hissettiriyor oluşu popüler kültürün en bilindik ikonu Titanic yüzünden olabilir mi? Seyahat sırasında sıkça bu soru aklıma düştü. Belki de bu hissin altında yatan en büyük gizem, yüzlerce insanın günler ve haftalarca (bazen bir ay boyunca seyahat eden de olabiliyormuş) lüks bir malikâneyi andıran gemiden -kara turları hariç- hiç ayrılmamasıdır. Bu da ne anlama geliyor? Yeni arkadaşlıklar, aşklar ve hatta küçük entrikalar…. GEMİNİN ADI, EXPLORA I. SÜİTİM 43 METREKARELİK 8065 Bulunduğum cruise, dünyanın üçüncü büyük cruise markası olan MSC Grubu'nun yeni gemilerinden Explora 1. Kalkış limanımız İstanbul’du ve şu anda bu satırları yazarken Midilli Adası’na gelmek üzereyiz. Explora, geleneksel bir yolcu gemisinden görünüş olarak oldukça farklı. Öncelikle tamamı deniz manzaralı toplam 461 süiti var. Bu nedenle diğer yolcu gemilerine insan sayısı daha az, ki bu da bence iyi bir şey! Explora 1’in süper yatı andıran tasarımında İngiliz tasarımcı ve mimar Martin Francis’le çalışılmış. Diğer tasarımcılar ise uzun yıllardır MSC ile çalışan SMC Design, AD Associates ve De Jorio Luxury and Yacht Projects. Ama Explora’nın esas farkını 8065 numaralı süitime girdiğimde anlıyorum: Metrekare oldukça geniş (Sonradan öğreniyorum, meğer benim süit 43 metrekareymiş, 70 metrekarelik olan süitler de varmış). Otuma odası, kıyafetlerimi koyabileceğim gömme dolaplı ayrı bir alan ve seperatörle ayrılan yatak odası süitime dahil. Ama en büyük sürpriz, geniş bir balkonumun olması! Elbette geceleri balkonumdan açık denizdeki dalgaları hipnotize olmuş şekilde seyrederken Ruth Ware’in -yakında Netflix’te de gösterilecek- çok satan romanı “The Woman in 10 Cabin” aklıma geliyor. Neyse ki, romanın baş karakteri olan seyahat yazarının tanık olduğu gibi yan balkonumdan kimse aniden aşağı atlamıyor ya da atılmıyor! Ve hayır, Ware’in romanının 2022’de Fransız Polinezyası açıklarındaki cruise seyahati sırasında balkondan atladığı düşünülen Dilek Ertek’le ilgisi yok. O mesele zaten bir başka muamma. Belki yakında onun da dizisi, filmi ya da belgeseli çekilir… CRUISE’DA ZAMAN NASIL GEÇİYOR? Gelelim en çok merak edilen sorulara… Cruise’da zaman -özellikle de hiç kara görülmeyen günlerde- nasıl geçiyor? Doğrusu, Paros’tan ayrılıp Palermo’ya (Sicilya) doğru sadece denizde ilerlediğimiz 48 saatlik zaman diliminde sıkılmaya hiç vaktim olmadı. Mesela: Explora’nın en tepesinde bir açık hava parkuru var, orada yürüyüp koştum. Daha sonra kendimi yeme-içmeye verdim! Gemide altı farklı restoran var. Japon restoranından Fransız mutfağına, İtalyan restoranından steakhouse’a kadar uzanan bir çeşitlilik söz konusu. Bir de her öğle ve akşam açık Emporium Marketplace var. Burası bildiğimiz açık büfelerin daha konforlu ve israfı önleyen versiyonu. Nasıl mı? Her yiyecek istasyonunun başında bir görevli var. Bir dilim peyniri bile tabağınıza o servis ediyor. İlk başta bu oldukça yorucu gelmişti, ama sonra açık büfelerden tıka basa doldurulan ama asla tam olarak bitirilmeyen yemekleri düşününce bu sisteme hak verdim. Explora’da en çok vakit geçirdiğim yerlerden biri ise Sky Lounge’du. Geminin arka tarafındaki bu bar hem gün batımı izleyip “Bu gemi ve hayatım nereye gidiyor?” diye düşüncelere dalmak hem de bir kadeh (ya da çok kadeh!) şampanya yudumlamak için kesinlikle ideal bir noktaydı. GEMİDEN ÖNEMLİ BAŞKA DETAYLAR - “Gemide plastik kullanılmaz” dediler ama ben Paros’tan bir koli pet şişeyi gemiye sokan yolcu gördüm. Bence almamaları gerekiyordu. - Explora’nın en hoş yanı, RINA Yunus Sertifikası olması. Bu ne anlama geliyor? Su altı gürültüsünü azaltan sistemi sayesinde geminin yunusları daha az rahatsız ediyor olması… Peki yunus gördüm mü? Elbette, tam Midilli’den ayrıldığımız saatlerde… - Pasaportunuzu gemiye girdiğinizde teslim ediyorsunuz. Gemiden ayrılıp kara turuna çıktığınızda oda kartınız aynı zamanda kimliğiniz oluyor! Yani pasaportunuz bu turlar sırasında yanınızda olmuyor. - Peki ya geminin kalkış saatini kaçırırsanız? Tabii ki gemi sizi beklemiyor ve gidiyor! Çünkü: Hem kurallar hem de malum, yol beklemez! Daha fazla bilgi için https://explorajourneys.com

  • Seyahat

    Şubat 2022 | Seyahat | Suudi Arabistan Dev projelerle Dubai’yi geçebilir mi? SUUDİ ARABİSTAN Yazı | Oktay Tutuş S uudi Arabistan tatile gidilebilecek bir yer olarak zihinlerde yer etmiş değil. Ama çok yakında işin bu boyutu da gerçekleşmiş olacak. Çünkü Suudi Arabistan onu tanımladığımız ya da bildiğimiz tüm kalıpların altından üstünden çıkarak kendine bambaşka bir yol çiziyor. Sürdürülebilirlik ve karbon emisyonu sıfır bir yapılaşma anlayışıyla, ülkenin uçsuz bucaksız çöllerinde, Kızıldeniz kıyısındaki el değmemiş sahil şeridinde, hemen açığındaki adalarda ve eskiden petrol çıkartmak için kullanılmış platformlarda hali hazırda yapılmakta olan dev projelerle çılgın bir gelecek vizyonu ortaya koyuyorlar. Tüm bunları yaptıran şey ise belli: Petrolün bağımlısı olmaktan uzaklaşma hedefi. KAYALIKLARA OYULAN DEV OTEL Şu anda konuşulan en yeni projelerden biri ünlü mimar Jean Nouvel’e ait. Sharaan Doğal Koruma Bölgesi içindeki Alula’da yer alan ve UNESCO Dünya Mirası Hegra’ya yakın konumlanacak bir kaya tasarladı Nouvel. Kaya diyorum, çünkü Sharaan Resort devasa bir kayalığın içine oyularak yapılıyor! Duvarları, balkonları, pencereleri, tabanı ve tavanı kızıl kayalıklardan oluşacak Sharaan Resort, dünyanın en lüks otellerinden biri olmaya aday. Bölgenin bozulmamış oluşu Nouvel’i çok etkilemiş. O da etkileyici bir mimari eser bırakmaya karar vermiş. Projenin bitmesine ise sadece bir yıl kaldı. KENGO KUMA’NIN KIZILDENİZ’DEKİ PROJESİ Sadelik ve fonksiyonellik ustası Kengo Kuma da diğer bir Suudi Arabistan projesinin başında. O da Kızıldeniz’in üzerine villalar yapıyor. Çünkü Kraliyet ailesi bugüne dek neredeyse ayak basılmamış ve turizmle kirlenmemiş ülkenin Kızıldeniz kıyısını turizm ve yerleşime açmak istiyor. 2030’da tamamlanacak bu lüks tatil beldesini, kendi kendine yetebilen yapılardan oluşan devasa bir kıyı köyü olarak düşünün. Kengo Kuma bu projenin 22 adasından biri olan Ummahat Alshaykh üzerinde bir dizi lüks villa ve diğer binaların tasarımıyla bir süredir meşgul. Kuma, kendisinden bekleneceği üzere bu Maldivler’i andıran yerde tuz ve suya dayanıklı Accoya ağacı kullanacak. Şu anda “Hotel 11” olarak bilinen projenin en etkileyici kısmını ise Designboom’a verdiği röportajda şöyle açıklıyor Kuma: “Bir çöl adasında deneyimlenebilecek en güzel şey, gökyüzünü gece görmek. Bu nedenle adanın tamamında ışık kirliliğini önlemek için sadece düşük şiddetli aydınlatma kullanılmasını önerdik. Projenin kendisi bölgedeki en büyük, sertifikalı, karanlık gökyüzü rezervi”.

  • Seyahat

    June 2024 | Vol 12 TURKISH BELOW STARS HAVE NEVER BEEN SO CLOSE words Laura Cottrell photos Shawn van Eeden, Sonja Kilian, Micheal Turek, Martin Harvey, Denzel Bezuidenhout T o see the stars in a sky where there is no light at all, and to marvel once again at the cycle we are in... One of the places you will feel this most nakedly and deeply is Shipwreck Lodge in the middle of the desert. Located in Namibia, Shipwreck Lodge consists of eight cabins inspired by shipwrecks. Nestled among the sand dunes overlooking the Atlantic Ocean, the cabins look like something out of a Mad Max movie from the outside, but the interiors are very comfortable. The cabins are solar powered and all have showers, so don’t worry! And since the mornings and evenings can be chilly, the cabins have great wood-burning stoves. The lounge and restaurant in the center of the camp is also a surprise. WHAT TO DO HERE? First, immerse yourself in the rugged beauty and desolate landscapes of the desert. Join the Sundowner Tour. Take a sunset stroll to Roaring Dunes, where you can hear the unmistakable sound of the desert. Or explore the shores of the Atlantic Ocean and watch the sun disappear into the waves. Climbing the dunes of the world’s oldest desert is an experience in itself. Be sure to experience the thrill of sliding down the dunes on a sand board. Take a 4x4 tour on the Hoarusib River and experience an adventure. If you’re lucky, you might even see desert-adapted elephants and lions! Be sure to visit the seal colony at Möwe Bay. Day trips are available. There are also mysterious shipwrecks along the coast: The remains of the Suiderkus and Karimona shipwrecks. WHERE EXACTLY? 45 km north of Möwe Bay, between the Hoarusib and Hoanib rivers, in the Skeleton Coast National Park. ADDITIONAL INFORMATION - More than 44 percent of Namibia’s land area is protected. - Shipwreck Lodge is managed by Journeys Namibia, which promotes sustainable ecotourism. Gökyüzündeki yıldızları ışığın hiç olmadığı bir yerde izlemek ve içinde bulunduğumuz döngüye bir kez daha hayran kalmak… Bu hissi en çıplak ve derinden hissedeceğiniz yerlerden biri çölün ortasındaki Shipwreck Lodge. Namibya’da yer alan Shipwreck Lodge, gemi enkazlarından ilham alınarak yapılmış sekiz adet kabinden oluşuyor. Atlantik Okyanusu manzaralı kum tepelerinin arasındaki kabinler, dışardan bakınca Mad Max filmlerinden fırlamış gibi dursa da, iç kısımları gayet konforlu. Güneş enerjisiyle çalışan kabinlerin tümünde duş var, merak etmeyin! Ayrıca sabah ve akşamları serin olduğu için kabinlerde muhteşem odun sobaları mevcut. Kampın merkezinde yer alan lounge alanı ve restoran da ayrıca sürpriz. Öncelikle kendinizi çölün sert güzelliğine, ıssız manzaralarına bırakın. Bunun için “Sundowner” turuna katılın. Çölün kendine özgü sesinin duyulabildiği Roaring Dunes’a doğru gün batımında gezintiye çıkın. Ya da dalgalar arasında kaybolan güneşe bakarken Atlantik Okyanusu kıyısını keşfedin. Dünyanın en eski çölünün kum tepelerine tırmanmak da başlı başına harika bir deneyim. Bir kum tahtası üzerinde kum tepelerinden aşağı kaymanın heyecanını mutlaka yaşayın. Hoarusib nehrinde 4x4’lerle tura çıkıp macera yaşayın. Şanslıysanız çöle adapte olmuş fil ve aslanları da görebilirsiniz! Möwe Körfezi’ndeki fok kolonisini mutlaka görün. Buraya günübirlik geziler düzenleniyor. Ayrıca kıyı şeridini kaplayan gizemli gemi enkazları da burada: Suiderkus ve Karimona batıklarının kalıntıları… Möwe Körfezi’nin 45 km kuzeyinde, Skeleton Coast Ulusal Parkı’ndaki Hoarusib ve Hoanib Nehirleri arasında. - Namibya’da kara yüzeyinin yüzde 44’ünden fazlası korumaya alınmış durumda. - Shipwreck Lodge, sürdürülebilir eko turizmi destekleyen Journeys Namibia tarafından işletiliyor. for more Print VOL XII - 2024 Out of Stock Add to Cart

bottom of page