
618 results found with an empty search
- Seyahat-93 | Yuzu Magazine
August 2024 | Vol 13 LIFE HERE is LIKE a WAKING DREAM words & photos Kristina Avdeeva G reek holidays in Santorini are high on the list of unforgettable adventures. The volcanic origin of the island against the backdrop of white houses and blue domes of the churches gives an association with fantastic cinema. Throughout history, the appearance of the island has changed many times. What modern man sees today is the result of a powerful explosion in 1707 that created a crescent-shaped caldera, making this place one of the most beautiful and unique in the entire Cyclades archipelago. IT CAN BE REMINISCENT OF THE STAR WARS MOVIE Renting a car in Santorini increases the chances of seeing more non-tourist routes. Feel free to visit archaeological museums, wineries, the beaches of Theros Wave Bar, Paralia Koloumpo or Paralia Agios Nikolaos - each of them will remind you of the Star Wars movie. And along the way, count the Greek churches, go inside if possible and do not hesitate to admire the surrounding wonder. MINIMALIST AND MEDITATIVE: ANDRONIS ARCADIA If you're on holiday for a long time, it's a good idea to stay in different places. The fishing village of Oia in the north of the island is much smaller than the capital Thira, but there are some interesting places to visit. Andronis Arcadia Hotel in Oia is an elegant and inspiring meditation center from the Preferred Standards of ExcellenceTM collection. Minimalism in architecture that complements the relief and recalls primitive times, while at the same time representing the highest levels of comfort and style. A distinctive feature feature - an isolated area, not included in the chain of houses of typical Santorini architecture, can rightly be considered the hallmark of this place. Guests of the hotel, in addition to an unforgettable experience in it, receive a ticket to the front row for a show of amazing sunsets, which are pleasant to watch from their own pool with a glass of local wine. TRUE ROMANTICS: LASKARINA AND YANNIS Fans of authentic city life should choose Cycladica Private Villas. The creators, Yannis and Laskarina, have built a real oasis, taking into account their personal experience of living on the island and respecting centuries-old traditions, without forgetting the quality standards of 5-star hotels. One of the best examples of "yposkafo", the Greek term for building architecture partially buried in the ground, are the Cycladica Villas: narrow and deep houses with a cool living room in the front, bedrooms in the back, a small kitchen and a magnificent terrace with a hypnotic view of the caldera. Laskarina and Yannis are true romantics, in love with the history of their native island, and have made their dream come true. And they will be your guides to the surrounding sights. Don't miss the boat trip: a picnic on the water, fascinating new perspectives on Santorini and stories from Yannis, whose ancestors still remember one of the last eruptions. You will remember this day with great pleasure. This summer, everyone who visits her will have the opportunity to enjoy the island not only from the terrace, but also from the water. Yannis' hard work and patience finally made it possible to complete the construction and launch of the wooden boat. The fulfillment of a long time dream will double the impressions of your stay on the island. You can be sure that this will be one of the unforgettable adventures of your life. ANOTHER HIDDEN PLACE, KATIKIES KIRINI On the other side of the village of Oia is another hidden place, Katikies Kirini. It is part of a group of boutique hotels located in different parts of the islands of Santorini and Mykonos. The villas are an extension of the snow-white village houses that, from a distance, resemble snow caps on the peaks or powdered sugar on an Easter cake. From here, a familiar view of the caldera opens up, but from a slightly different side - and it will definitely fall into the treasury of memories of unforgettable landscapes. Reserve a table at Selene Restaurant with the concierge. Michelin-starred chef Ettore Botrini returns to forgotten traditions, embodying the most vivid fantasies of Greek cuisine. Within the walls of a charming medieval era, with a glass of wine from the Santorini vineyard, the evening turns into a romantic fairy tale under a blue moon in a starry sky. Wherever the roads lead in Santorini, no matter what plan you choose for the day, a classic taverna or a Michelin starred restaurant, a wild beach or a private pool in a villa, against the backdrop of a volcanic landscape, you will feel like the hero of a movie traveling to another planet. In this place, life is a waking dream, and this dream is better seen with your own eyes. for more Print VOL XIII - AEGEAN & MEDITERRANEAN EDITION 2024 Out of Stock Add to Cart
- Seyahat
April 2022 | Travel | Mexico Grupo Habita’s Latest Cool Project TERRESTRE Words Alp Tekin Known for its iconic lifestyle hotel brands like Habita, Azucar, Circulo Mexicano, and Maison Couturier, Grupo Habita unveils its latest venture—Hotel Terrestre. Nestled between the ocean and the mountains near Puerto Escondido, a small tourist hub in Oaxaca, Mexico, this hotel is a pioneer in sustainable tourism. Hotel Terrestre operates entirely off-grid, generating 100% of its energy through solar power, making it a true eco-friendly haven. It also stands out for its innovative climate control systems. WHAT IF ALIENS DESIGNED A HOTEL? Built entirely from local materials, the hotel is the brainchild of architect Alberto Kalach and his team at Taller de Arquitectura X (TAX), described as a modern pastoral oasis. The property features 14 villas, each with a ground-floor garden, open-air bathroom, private pool, and lounge area. Upstairs, another terrace awaits. Inside, guests are treated to breathtaking views framed by skylights and expansive windows, offering an immersive connection to the surroundings. The inspiration behind the design? A whimsical question posed by Kalach and the TAX team: What would a hotel look like if aliens designed it? This visionary approach led the team to meticulously craft every detail, resulting in a bold and refreshing architectural masterpiece. The final design evokes interpretations ranging from pre-Hispanic influences to otherworldly aesthetics, redefining the boundaries of hospitality design. Bünyesinde Habita, Azucar, Circulo Mexicano, Maison Couturier gibi ünlü yaşam tarzı otel markalarını barındıran Grupo Habita’nın son havalı projesi Hotel Terrestre. Meksika'nın Oaxaca eyaletindeki Puerto Escondido tarafında açılan otel, okyanus ve dağlar arasında konumlanmış. Sürdürülebilir turizm deneyimini yeni alanlara taşımayı hedefleyen Terrestre, yüzde yüz 100 güneş enerjisi kullanarak şebekeden bağımsız kendi enerjisini üreten gerçek çevre dostu otellerden. Ayrıca otel, yenilikçi iklimlendirme yöntemleriyle de ön plana çıkıyor. UZAYLILAR TASARLASAYDI NASIL OLURDU? Mimar Alberto Kalach ve Taller de Arquitectura X'teki (TAX) ekibinin tamamen yerel malzemelerden inşa ettiği otel pastoral bir modern vaha olarak tanımlanıyor. Terrestre’deki 14 villanın her biri zemin katta bahçe, açık banyo, özel havuz ve salon alanı içeriyor. Üst katta ise yine başka bir teras bulunuyor. İç mekanda misafirler çatı penceresi ve geniş pencerelerle mükemmel bir şekilde çerçevelenen manzarayı doyumsuz bir şekilde izleme şansına sahip. Alberto Kalach ve TAX'in oteli tasarlarken ilham aldığı şey ise ilginç: Uzaylılar dünyada otel tasarlasaydı, nasıl yapardı? Bu vizyon sayesinde ekip yeni bir bakış açısı kazanmış. Sonuçta ortaya çıkan tasarım; kimilerine göre İspanyol öncesi kimilerine göre ise başka bir dünyaya ait şeyleri çağrıştıran cesur bir mimari proje. Çapa 1
- Seyahat
July 2023 | Travel english below Muhteşem Salmon Eye ve Iris yazı Alp Tekin fotoğraf Sebastian L Torjusen / Tobias Lamberg Torjusen S almon Eye, Norveç'in Hardangerfjord bölgesinde, Rosendal'ın hemen dışında yer alan bir deniz ürünleri bilgi merkezi deneyim merkezi. Eşsiz mimarisi, tasarımı ve iç mekanı Kvorning Design tarafından yaratılan Salmon Eye, sürdürülebilir deniz ürünleri ile gezegeni nasıl daha iyi besleyebileceğimiz konusunda dünyaya ilham verme ve bilgi verme vizyonuyla ortaya çıkmış bir mekan. Amaçlarını şöyle açıklıyorlar: “Salmon Eye, Norveç'teki su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinin karbon ayak izine odaklanan rehberli bir öğrenme deneyimi sunuyor”. Proje, Norveç Eide Fjordbruk'un CEO'su ve üçüncü nesil somon girişimcisi Sondre Eide tarafından tasarlanıp finanse edilmiş. Salmon Eye, eliptik tasarımı ve somon balığının parlak, gümüşü andıran derisini taklit eden dış yüzeyiyle dikkat çekiyor. Öyle ki Salmon Eye, Google Earth'ün uydu görüntülerinden bile görülebiliyor. Norveç’in ikonik bir deniz markası olmaya aday Salmon Eye’da yeni açılan bir esrıran da var: Iris. Restoran, yeni okyanus malzemeleri keşfetme tutkusu ve sürdürülebilirliğe olan bağlılığıyla tanınan Danimarkalı şef Anika Madsen tarafından yönetiliyor. Iris’in menüsü sürdürülebilirliğe ve küresel gıda sisteminin karşı karşıya olduğu zorluklara odaklanarak denizden gelen malzemelere odaklanacak. Gorgeous Salmon Eye and Iris words Alp Tekin photos Sebastian L Torjusen / Tobias Lamberg Torjusen S almon Eye is a seafood knowledge center experience center located just outside Rosendal in Norway's Hardangerfjord region. With its unique architecture, design and interior created by Kvorning Design, Salmon Eye is a venue that emerged with the vision of inspiring and informing the world about how we can better feed the planet with sustainable seafood. They explain their purpose: “Salmon Eye offers a guided learning experience focused on the footprint of the aquaculture industry in Norway”. The project was conceived and financed by Sondre Eide, CEO of Norwegian Eide Fjordbruk and a third generation salmon entrepreneur. Salmon Eye stands out with its elliptical design and exterior that mimics the shiny, silvery skin of a salmon. So much so that the Salmon Eye can even be seen from satellite images of Google Earth. Salmon Eye, which is a candidate to become an iconic seafood brand in Norway, also has a newly opened mystery: Iris. The restaurant is run by Danish chef Anika Madsen, known for her passion for discovering new ocean ingredients and her commitment to sustainability. Iris' menu will focus on ingredients from the sea, with a focus on sustainability and the challenges facing the global food system.
- Seyahat
Ocak 2021 | Seyahat | Türkiye Get Away Duo: Arda ve Sarper A rda Önen: Bodrum’un 21 yıllık ikonik mekanı Sail Loft’un sahibi. Sarper Sesli: 12 yıldır Güney Afrika’da yaşayan, turizm şirketi Ride The Earth ile dünyanın dört bir yanına motosiklet turları düzenleyen bir maceracı gezgin. Bu iki doğa tutkunu yakın dost pandemi döneminde yollara düştü, Anadolu’yu gezmeye başladılar. Bir süre sonra da maceralarına herkesi ortak etmek için “Get Away Duo Project”i yarattılar. Gerisi Arda Önen’in ağzından… Pandemi olmasaydı bu yollara düşme projesi ortaya çıkar mıydı? Aslında iki yıl önce de Kars’a arabayla gitme fikrim vardı. Ancak pandemi öncesi meğer hayat çok hızlıymış! Zaman yaratamadım. O plan rafa kalktı. Yaz başında İsmail Polat’la şu an yaşadığımız kapanmaları öngörmüş ve bu yol projesini çalışmaya başlamıştık zaten. Mekanlarımın kapalı olması da bir fırsat yaratmış oldu. Hemen planlar yapıldı, araçlar yüklendi ve teker döndü. Bu yol maceralarında ikinizle gezmek isteyenlere vaat ettikleriniz neler? Farkınız ne? İlk başta kendimiz gezelim diye plan yaptık. Hazırlık aşamasında konudan bahsettiğimiz arkadaşlarımız, “Biz de geliriz, evde olmaktan yorulduk” gibi yorumlar yapınca proje biraz değişti. Bu noktada etkinlikler ekledik. Yeme-içme ile ilgili sürprizler hazırladık. Mesela umulmadık bir yerde, doğanın ortasında, iyi bir şefin yaptığı yemeklerle bir öğle yemeği yemek. Ya da arabadan gitarını çıkartıp ateş başında küçük bir dinleti yapmak gibi... Sarper bu maceradaki yol ortağın. Onunla nasıl keşişti yolun? Sarper çocukluk arkadaşım. Beraber çok seyahatimiz oldu. Araba ya da motosikletle. Güney Afrika’da yaşıyor ve dünyanın dört bir yanına macera seyahatleri düzenliyor. Pandemi kaynaklı ertelemelerden dolayı Türkiye’de kaldı. Bu konularda tecrübeli olduğu ve çok iyi anlaştığımız için harika bir ortaklık oldu. Hatta şunu da eklemeliyim. Sarper olduğu için projeyi biraz değiştirip geliştiriyoruz. Yeni bir instagram hesabı ile önümüzdeki günlerde duyuracağız. Çok heyecanlıyız… Şu anda belli olan hangi rotalar var? Kars - Çıldır (25-29 Ocak) Kapadokya - Aladağlar (Şubatta) Ovit Dağı (Şubatta) Pandemiyle beraber karayolu cazip hale geldi. Araçla gitmenin avantajı ve dezavantajları neler? Araba yolculuğunu sevenler için avantajlar oldukça çok! En önemlisi kendi araçlarıyla gelenler, kendi grubuyla oluyor. Sosyal mesafe için çok rahatlatıcı bir durum. Soğuk destinasyonlara gittiğimiz için rahatça ve bolca kalın kıyafet, bot, fotoğraf makinesi gibi malzemeleri arabalara alabiliyorsunuz. İstenildigi yerde kısa molalar verebiliyoruz. Aracımızda minik bir mutfak olduğundan istediğimiz yerde durup bir şeyler hazırlayabiliyoruz. Hangi aracı kullanıyorsun? Biz yola donanımlı yüksek bir 4x4 ile çıktık. Bir yere batıp kalırsa kendini kurtaracak vinci var. Çünkü biz seyahatlerden önce kendimizi keşfe gidiyoruz. Tepelere çıkıyoruz, karlı dar yollara giriyoruz. Ama günün sonunda bizimle gelecekler için en güvenli yolu seçip programa koyuyoruz. Kars programı heyecan verici. Oraya gelenleri neler bekliyor? Kars bizi de çok heyecanlandırıyor. Tabii ki Çıldır Gölü’nün üzerinde harika zaman geçireceğiz. Tanınmış bir şef yanımızda olacak. Hava şartları iyi olursa güzel bir trekking planımız var. Bunun dışında tabii ki Ani Harabeleri olmazsa olmaz! Rus Çarlığı’ndan kalma yapıları göreceğiz.
- Seyahat-104 | Yuzu Magazine
January 2025 | TRAVEL TOKYO’s LUXURY LANDMARK: BVLGARI’s EIGHTH GEM words Laura Cottrell & Onur Baştürk photos Courtesy of Bvlgari Hotel Tokyo The Bvlgari Hotel Tokyo, the first Bvlgari hotel in Japan, is also the eighth gem in the Bvlgari Hotels & Resorts Collection. Occupying the 40th to 45th floors of the magnificent Tokyo Midtown Yaesu skyscraper, the hotel offers stunning views of the city, including the Imperial Palace Gardens and the iconic Mount Fuji in the distance. As with all Bvlgari Hotels & Resorts, the interior design of Bvlgari Hotel Tokyo was entrusted to the Italian architecture and interior design firm ACPV ARCHITECTS. Founded in 2000 by Antonio Citterio and Patricia Viel, ACPV masterfully translates Bvlgari’s grandeur, craftsmanship, and dedication to artistic details into the hotel, creating spaces that embody the sophisticated essence of Italian style. Even the transition from the world of Bvlgari to the streets of Tokyo embraces the spirit of Rome! A striking example of this is the typical Roman sanpietrino cobblestones, first used in 1725 in St. Peter’s Square to ensure the Pope’s carriage could travel safely, and now seen on historic streets throughout Rome. Guests enter the reception area through sliding doors covered with peacock-patterned fabric—a tribute to traditional Japanese architecture. Inside, a circular lobby with a black granite floor features the eight-pointed star, a symbol of the brand, crafted from travertine stone, which has been widely used in Rome since ancient times. Another elegant detail is the large elevator adorned with illustrations of colorful brooches from the Bvlgari Archives, including the legendary 1970 Bvlgari Mount Fuji brooch, now a symbol of the hotel. DESIGNED LIKE AN ANCIENT PAVILION Located between two rooftop terraces, the rooftop Bvlgari Bar is one of the hotel’s highlights. Designed like an old pavilion in a historic Italian garden, the bar features fully glass doors. In summer, the glass panels open entirely, seamlessly merging the indoors with the outdoors. The bar's floor is made of Venetian terrazzo, while the garden outside is adorned with glass mosaics representing a “Garden of Wonders,” specially created by Italian artist Bisazza and magnificently showcased behind the bar counter. FROM MILAN TO TOKYO The hotel’s star restaurant is Il Ristorante - Niko Romito, the Tokyo counterpart of the restaurant located in Bvlgari Hotel Milan, led by three-Michelin-starred chef Niko Romito. The restaurant is set in a lofty space surrounded by a curved wooden ceiling reminiscent of the windows and doors of traditional Japanese temples. The menu, featuring Italy’s most iconic dishes, has been reimagined by Chef Romito with a focus on purity and lightness. A FUSION OF JAPANESE AND ITALIAN STYLE Sushi Hôseki, meaning “jewel” in Japanese, is another standout dining option at the hotel, offering an intimate omakase experience. With just 8 seats, the sushi restaurant showcases luxurious materials like brushed wood and dark oak in its design. The lowered walls, ceilings adorned with vertical strips, and backlit milky-white glass panels made from traditional Japanese shoji paper evoke the aesthetics of traditional Japanese architecture. Meanwhile, Flos lighting and black marble flooring bring a touch of Italian contemporary design to the space.
- Seyahat
November 2022 | Travel below english 30 dönümlük adanın lüks sırrı 3 0 dönümlük, sadece size özel, yemyeşil ormana sahip bir ada. Ve bu adanın üzerinde yer alan 40 havuzlu villa. İşte Six Senses Krabey’in kısa bir özeti! Kamboçya açıklarındaki Krabey Adası’ndaki Siz Senses’ın villaları klasik balıkçı evlerinin mimarisinden esinlenmiş. Özel havuzlu villalar güneşlenmek ve açık havada havuz başında yemek yemek için ideal. Özellikle okyanus villaları muhteşem gün batımı manzarasına sahip. Adanın tepesinde yer alan Six Senses Spa ise kutsal Khmer Kbal Spean Nehri'nden esinlenmiş. Otelin en iddialı restoranları ise pan-Asya mutfağından örnekler sunan Aha Restoran ve Khmer mutfağının modern bir yorumu olan Tree Restoran. Krabey Adası’na Kamboçya anakarasından 15 dakikalık bir deniz transferiyle ulaşılıyor. Bu transferden sonra arabayla Kamboçya Sihanouk Uluslararası Havalimanı ise sadece 10 dakika. The luxury secret of the 30-acre island A n island of 30 acres with a lush forest, just for you. And 40 pool villas located on this island. Here is a brief summary of Six Senses Krabey! The villas of Six Senses on Krabey Island off the coast of Cambodia are inspired by the architecture of classic fishermen's houses. Villas with private pools are ideal for sunbathing and outdoor poolside dining. Especially the ocean villas have amazing sunset views. Six Senses Spa, located on the top of the island, was inspired by the sacred Khmer Kbal Spean River. The most assertive restaurants of the hotel are Aha Restaurant, which offers examples of pan-Asian cuisine, and Tree Restaurant, which is a modern interpretation of Khmer cuisine. Krabey Island is reached by a 15-minute sea transfer from the mainland of Cambodia. After this transfer, Cambodia Sihanouk International Airport is only 10 minutes by car.
- Seyahat
June 2024 | Vol 12 TURKISH BELOW STARS HAVE NEVER BEEN SO CLOSE words Laura Cottrell photos Shawn van Eeden, Sonja Kilian, Micheal Turek, Martin Harvey, Denzel Bezuidenhout T o see the stars in a sky where there is no light at all, and to marvel once again at the cycle we are in... One of the places you will feel this most nakedly and deeply is Shipwreck Lodge in the middle of the desert. Located in Namibia, Shipwreck Lodge consists of eight cabins inspired by shipwrecks. Nestled among the sand dunes overlooking the Atlantic Ocean, the cabins look like something out of a Mad Max movie from the outside, but the interiors are very comfortable. The cabins are solar powered and all have showers, so don’t worry! And since the mornings and evenings can be chilly, the cabins have great wood-burning stoves. The lounge and restaurant in the center of the camp is also a surprise. WHAT TO DO HERE? First, immerse yourself in the rugged beauty and desolate landscapes of the desert. Join the Sundowner Tour. Take a sunset stroll to Roaring Dunes, where you can hear the unmistakable sound of the desert. Or explore the shores of the Atlantic Ocean and watch the sun disappear into the waves. Climbing the dunes of the world’s oldest desert is an experience in itself. Be sure to experience the thrill of sliding down the dunes on a sand board. Take a 4x4 tour on the Hoarusib River and experience an adventure. If you’re lucky, you might even see desert-adapted elephants and lions! Be sure to visit the seal colony at Möwe Bay. Day trips are available. There are also mysterious shipwrecks along the coast: The remains of the Suiderkus and Karimona shipwrecks. WHERE EXACTLY? 45 km north of Möwe Bay, between the Hoarusib and Hoanib rivers, in the Skeleton Coast National Park. ADDITIONAL INFORMATION - More than 44 percent of Namibia’s land area is protected. - Shipwreck Lodge is managed by Journeys Namibia, which promotes sustainable ecotourism. Gökyüzündeki yıldızları ışığın hiç olmadığı bir yerde izlemek ve içinde bulunduğumuz döngüye bir kez daha hayran kalmak… Bu hissi en çıplak ve derinden hissedeceğiniz yerlerden biri çölün ortasındaki Shipwreck Lodge. Namibya’da yer alan Shipwreck Lodge, gemi enkazlarından ilham alınarak yapılmış sekiz adet kabinden oluşuyor. Atlantik Okyanusu manzaralı kum tepelerinin arasındaki kabinler, dışardan bakınca Mad Max filmlerinden fırlamış gibi dursa da, iç kısımları gayet konforlu. Güneş enerjisiyle çalışan kabinlerin tümünde duş var, merak etmeyin! Ayrıca sabah ve akşamları serin olduğu için kabinlerde muhteşem odun sobaları mevcut. Kampın merkezinde yer alan lounge alanı ve restoran da ayrıca sürpriz. Öncelikle kendinizi çölün sert güzelliğine, ıssız manzaralarına bırakın. Bunun için “Sundowner” turuna katılın. Çölün kendine özgü sesinin duyulabildiği Roaring Dunes’a doğru gün batımında gezintiye çıkın. Ya da dalgalar arasında kaybolan güneşe bakarken Atlantik Okyanusu kıyısını keşfedin. Dünyanın en eski çölünün kum tepelerine tırmanmak da başlı başına harika bir deneyim. Bir kum tahtası üzerinde kum tepelerinden aşağı kaymanın heyecanını mutlaka yaşayın. Hoarusib nehrinde 4x4’lerle tura çıkıp macera yaşayın. Şanslıysanız çöle adapte olmuş fil ve aslanları da görebilirsiniz! Möwe Körfezi’ndeki fok kolonisini mutlaka görün. Buraya günübirlik geziler düzenleniyor. Ayrıca kıyı şeridini kaplayan gizemli gemi enkazları da burada: Suiderkus ve Karimona batıklarının kalıntıları… Möwe Körfezi’nin 45 km kuzeyinde, Skeleton Coast Ulusal Parkı’ndaki Hoarusib ve Hoanib Nehirleri arasında. - Namibya’da kara yüzeyinin yüzde 44’ünden fazlası korumaya alınmış durumda. - Shipwreck Lodge, sürdürülebilir eko turizmi destekleyen Journeys Namibia tarafından işletiliyor. for more Print VOL - XII SPRING 2024 Out of Stock Add to Cart
- Seyahat-94 | Yuzu Magazine
July 24, 2025 | TRAVEL TR BELOW CAPRI GUIDE words Onur Baştürk WHERE TO GO - MONTE SOLARO For the best panoramic view in Capri, head straight to Monte Solaro. Rising 589 meters above sea level, its summit offers sweeping views of the entire island, the Gulf of Naples, the Amalfi Coast, and—on a clear day—even the distant peaks of Calabria. Don’t miss the iconic statue of Emperor Caesar Augustus at the top. The easiest way up? The chairlift from Piazza Vittoria in Anacapri. The ride takes just 12 minutes. - SENTIERO DEI FORTINI One of the most breathtaking hikes in Capri, the Fortini Trail stretches from the famed Grotta Azzurra all the way to Punta Carena. The path winds past rocky cliffs, hidden coves, and three restored fortifications (Orrico, Mesola, and Pino). Whether you start from Grotta Azzurra or Punta Carena, well-marked signs and tiled panels showcasing the region's flora and fauna guide your way. Plan for about three hours to complete the walk. - VILLA LYSIS Built in 1904 by Parisian poet Jacques d'Adelswärd-Fersen, Villa Lysis overlooks the dramatic Marina Grande bay and holds layers of secrets. Over the years, it became a retreat for writers, artists, and dreamers drawn to Capri's mythical energy. Its grand staircase is inscribed with Fersen’s chosen motto: Amori et Dolori Sacrum (Sacred to Love and Sorrow). - CASA MALAPARTE Designed by architect Adalberto Libera for writer Curzio Malaparte, this stark modernist villa perched on a rocky outcrop is one of the most striking works of 20th-century architecture in Italy. - VIA KRUPP This historic path zigzags between the Gardens of Augustus and Marina Piccola, connecting to the San Giacomo Charterhouse. Commissioned by German industrialist Friedrich Alfred Krupp, its switchbacks navigate a 100-meter cliff drop in elegant curves. - GROTTA AZZURRA Capri's most iconic sea cave glows with an unreal blue light. Swimming is no longer allowed inside, but you can glide up to its entrance by boat. Don’t worry if you miss out—Capri is full of equally magical sea caves. - FARAGLIONI & PUNTA CARENA You can’t visit Capri without witnessing the dramatic Faraglioni rock formations rising from the sea. While boats can no longer pass through the arch, this spot remains the crown jewel of any boat tour. Don’t miss Punta Carena on the island's farthest point—home to a historic lighthouse and the popular cliffside beach club, Lido del Faro, complete with a saltwater pool. DINNER SPOTS WORTH DRESSING UP FOR - AURORA: Capri’s most iconic restaurant, where owner Mia D’Alessio brings infectious energy to every table. Must-tries: the airy Water Pizza (Pizza all’Acqua) and the decadent Caviar Butter Pasta. - VILLA VERDE: A lively Capri classic that blends great food with a buzzy atmosphere. - TERRAZZA TIBERIO: Chef Nello Siano’s fine-dining spot known for refined Mediterranean flavors. - DA PAOLINO : An island favorite set under a canopy of lemon trees. Don’t skip the signature Bomba. - DA TONINO: Go for Chef Salvatore Aprea’s thoughtful and seasonal creations. - L’OLIVO at JUMERIAH CAPRI PALACE: Elegant and indulgent. The lemon tagliolini is a standout. - DA GELSOMINA: A family-run gem serving local favorites for generations. Order the Ravioli Capresi. - LE MONZU: Set inside the iconic Punta Tragara hotel and originally designed by Le Corbusier. WHERE TO GO FOR LUNCH - LA FONTELINA: The legendary beach restaurant. Spaghetti alle Vongole or Paccheri with seafood are the way to go. - a-Ma-Re: Just steps from Il Riccio, this spot showcases Chef Anna Vichi’s traditional Neapolitan dishes and pizza from Franco Pepe. - DA GIOIA BY LA PALMA: Hotel La Palma’s beach club in Marina Piccola. It’s intimate, chic, and the food is worth the detour—soundtrack included. GÖRÜLMESİ GEREKEN YERLER - MONTE SOLARO Capri’deki en güzel panoramik manzara buradan izlenir. Deniz seviyesinden 589 metre yükseklikteki Monte Solaro'nun zirvesinden Capri’nin tamamı, Napoli Körfezi, Amalfi sahili ve eğer hava puslu değilse Calabria'nın uzak dağlarına kadar uzanan manzarayı görebilirsiniz. İmparator Caesar Augustus'un ikonik heykelinin de Monte Solaro zirvesinde olduğunu hatırlatalım. Monte Solaro'ya ulaşmanın en kolay yolu telesiyej. Dağın zirvesine yolculuk sadece 12 dakika sürüyor. Telesiyeje Anacapri'deki Piazza Vittoria'dan binebilirsiniz. - SENTIERO DEI FORTINI Capri’deki en muhteşem yürüyüş yollarından biri olan Sentiero dei Fortini, Grotta Azzurra’dan Punta Carena'ya kadar uzanıyor. Kayalıklar, fiyortlar ve derin koylarla dolu güzergâhı birleştiren üç önemli nokta (Orrico, Mesola ve Pino) yakın zamanda onarıldı. Yürüyüşe ister Grotta Azzurra yakınında ister Punta Carena'da başlayın. Yol boyunca size patikayı gösteren işaretler var, merak etmeyin. Ayrıca bölgenin flora ve faunasını açıklayan güzel çiniler de yer alıyor. Yürüyüşü tamamlamak yaklaşık üç saat sürüyor. - VILLA LYSIS Parisli Jacques d'Adelswärd Fersen tarafından 1904’de inşa edilen ve Marina Grande Körfezi'nin nefes kesici manzarasına bakan Villa Lysis’in sırlarını keşfedin! Bu muhteşem villa, yıllar içinde Capri'ye seyahat edip yazılarıyla villayı ünlü yapan sanatçılar, entelektüeller, şairler ve yazarlar için bir buluşma noktası haline gelmiş. - CASA MALAPARTE Mimar Adalberto Libera tarafından yazar ve gazeteci Curzio Malaparte için tasarlanmış bu villa, 20. yüzyıl modernist mimarisinin en iyi örneği olarak biliniyor. - VIA KRUPP San Giacomo Charterhouse ile Augustus bahçeleri ve Marina Piccola'yı birbirine bağlayan, keskin dönüşleri olan tarihi patika. Alman sanayici Friedrich Alfred Krupp tarafından yaptırılan patika, yaklaşık 100 metrelik bir yükseklik farkını kapsıyor. - GROTTA AZZURRA Denizin masmavi rengiyle aydınlanan Capri’deki en meşhur mağara Grotta Azzurra. Ama burada yüzmeye artık izin verilmiyor, tekneyle yakınlarına gelip seyredebiliyorsunuz. Ama üzülmeye gerek yok, Grotta Azzura gibi irili ufaklı çok mağara var. - FARAGLIONI VE PUNTA CARENA Adanın en meşhur noktalarından Faraglioni kayalıklarının içinden artık teknelerin geçmesine izin verilmiyor. Ama yine de tekneyle tur yaptığınızda en seksi noktalardan biri elbette Faraglioni. Tekne turu yaparken Anacapri’nin en uç noktasındaki Punta Carena deniz fenerine de dikkat! Punta Carena deniz fenerinin hemen yanına konumlanmış Lido del Faro, kayalara oyulmuş popüler bir plaj. Tuzlu suya sahip bir yüzme havuzunun da olduğu Lido del Faro adanın ikonik yerlerinden. AKŞAM YEMEĞİ İÇİN NEREYE GİDİLİR 1- İlk durağınız adanın en meşhur restoranı Aurora olsun. Restoranda hem servis yapıp hem de müşterilerle yakından ilgilenen Mia D’Alessio’nun enerjisi tüm restorana yansıyor. Ambiyans da yemek de müthiş! Menüden mutlaka ince ve hafif hamuru ile öne çıkan Pizza All’Acqua (Water Pizza) ve Caviar Butter Pasta’yı deneyin! 2- Hem eğlencesi hem de yemekleriyle meşhur Capri klasiği Villa Verde’ye gitmeden olmaz. 3- Şef Nello Siano’nun menüsünü hazırladığı Terrazza Tiberio da iyi bir seçenek. 4- Limon ağaçları altındaki Da Paolino favorilerimizden. Menüden ‘Bomba’yı mutlaka deneyin! 5- Şef Salvatore Aprea’nın yemekleri için Da Tonino’ya gidin. 6- Jumeriah Capri Palace içindeki L’Olivo (limonlu tagliolini’sini deneyin!). 7- Nesillerdir aynı ailenin lokal spesiyaliteler hazırladığı adanın simge restoranlarından Da Gelsomina (özellikle ravioli capresi’yi deneyin!). 8- İkonik otel Punta Tragara'da yer alan, Le Corbusier tarafından tasarlanmış Le Monzu. ÖĞLE YEMEĞİNDE NEREYE GİDİLİR 1- Tabii ki ikonik plaj restoranı La Fontelina. Menüden Spaghetti alle Vongole ya da deniz ürünleri eşliğinde sunulan Paccheri deneyin. 2- Şef Anna Vichi’nin Napoliten mutfağının özünü yansıtan geleneksel yemekler yaptığı, aynı zamanda ünlü pizza şefi Franco Pepe’nin pizzalarının da yer aldığı Il Riccio’dan birkaç adım ötedeki a-Ma-Re. 3- Hotel La Palma Capri’nin Marina Piccola’daki beach restoranı “Da Gioia by La Palma”ya gidin. Küçük bir plajı var, müzikler de -Capri’ye göre- fazla yüksek, ama yemekler leziz, kitle hoş.
- Seyahat
August 2024 | Travel TURKISH BELOW PATMOS GUIDE words Onur Baştürk CHORA In this beautiful village around the historic St. John's Monastery, you should first have dinner at Vaggelis. The beef ragu is very good, but the service team at Vaggelis is very snobbish and reservations are very problematic. Your options for the later hours are both close together and very entertaining: Stoa, Thalami, Astivi and Pougki. In fact, most people go to the Casbah after socializing at the Stoa. GRIKOS The favorite of the Grikos bay is of course the Patmos Aktis Hotel. The hotel, which stands out for its elegant, sophisticated and simple architectural design, has 56 rooms. All rooms and suites are very spacious. Be sure to swim at the Patmos Aktis beach and dine at the Plefsis Tavern. Petra Bay, just in front of Patmos Aktis, catches the eye with the beauty of its sea. There is a shabby bar-restaurant here. But be careful, the toilets are terrible! Plaki beach on the south side of Petra is the favorite of nudists. SKALA The biggest village on the island. Long-time vacationers and "hangovers" all meet at Houston in the square and have brunch. The Patmians is another social gathering place right next to Houston. It is essential to go to Ginger and Kasbah late at night. Kasbah, in particular, is famous for its after-parties that start after 3 a.m. Benetos, in the quiet bay of Sapsila, just outside Skala, is a popular 14-table restaurant opened by Susan Matthaiou in the summer of '97. Reservations by phone. Benetos also has a restaurant in Chora. KAMPOS At the far end of this region is a lovely bay, Geranos (Livadi Geranou). Geranos is one of the most beautiful beaches on the island. In Kampos Bay, our favorites are two different places: The first one is a beach club, Atmos. More comfortable and stylish. The other one is more bohemian, Sea Sun. The restaurant on Lampi Beach is one of our favorites for lunch. This restaurant serves fresh seafood and you should try the lobster noodles. PSILI AMMOS This is probably one of the most difficult places to reach on the island. You reach at a certain point with your car or motorcycle, the rest is a 40-minute walk! What awaits you when you reach Psili Ammos by passing the hills is a beautiful beach, a sea often wavy, and a cute restaurant with especially great french fries and meatballs. LEFKES There is a secret paradise where everyone goes at sunset. It's called Lefkes. On this beach there's a bar made of caravans. They only serve ouzo and wine. And fries and calamari! But when you see the sunset, you don't want anything else. One warning: There are no toilets here. You should come accordingly. CHORA Tarihi Saint John’s Manastırı’nın etrafındaki bu şahane köyde önce Vaggelis’e gidip bir akşam yemeği yiyin. ‘Beef Ragu’su çok iyi ama Vaggelis’in servis ekibi çok snob ve rezervasyon konusunda çok problemli. İlerleyen saatler için seçenekleriniz hem birbirine yakın hem de çok eğlenceli: Stoa, Thalami, Astivi ve Pougki. GRIKOS Grikos koyunun favorisi tabii ki Patmos Aktis Oteli. Zarif, sofistike ve fazlalıklardan arınmış sade mimari tasarımıyla dikkat çeken otelin 56 odası var. Tüm oda ve süitler oldukça geniş. Patmos Aktis’in plajında denize girip akşamüstü mutlaka Plefsis tavernasında yemek yiyin. Patmos Aktis’in biraz ilerisinde yer alan Petra koyu ise denizinin güzelliğiyle dikkat çekiyor. Burada da salaş bir bar-restoran var. Ama dikkat, tuvaletleri berbat! Petra’nın güney tarafında yer alan Plaki adlı plaj ise nudistlerin favorisi. SKALA Adanın en büyük köyü. Uzun süre tatil yapanlar ve ‘geceden kalma’ olanların hepsi meydandaki Houston’da buluşup geç kahvaltı yapıyor. The Patmians ise hemen Houston’un yanında bir başka sosyalleşme mekanı. Gece geç saatlerde Ginger ve Kasbah’a gitmek elzem. Özellikle Kasbah gece 03.00’dan sonra başlayan ‘after’ partileriyle ünlü. Skala’nın biraz dışında, Sapsila isimli sakin koyda konuşlanan Benetos ise Susan Matthaiou’nun ’97 yazında açtığı 14 masalık popüler bir restoran. Rezervasyonu telefonla yapıyorlar. Bu arada Benetos’un bir de Chora’da restoranı var. KAMPOS Bu bölgenin en ucunda nefis bir koy var, Geranos (Livadi Geranou). Geranos adanın en güzel denizine sahip plajlardan biri. Kampos koyunda ise favorimiz iki farklı mekan: İlki bir beach club, Atmos. Daha konforlu ve şık. Diğeri ise daha bohem, Sea Sun. Lampi Beach’teki restoran ise öğle yemeği için favorilerimizden biri. Taze deniz ürünleri servis edilen bu restoranda ıstakozlu makarnayı denemelisiniz. PSILI AMMOS Herhalde adanın en ulaşılması zor koylarından biri burası! Aracınız ya da motorunuzla bir yere kadar gidiyorsunuz, sonrası 40 dakikalık bir yürüyüş! Tepeleri aşarak Psili Ammos’a vardığınız zaman sizi bekleyen şey ise nefis bir kumsal, çoğu zaman dalgalı bir deniz ve özellikle köftesiyle patates kızartması müthiş olan şirin bir lokanta. LEFKES Gün batımı için herkesin gittiği gizli bir cennet var. Oranın adı Lefkes. Bu plajda karavandan bozma bir bar var. Sadece uzo ve şarap servisi yapıyorlar. Bir de patates kızartması ve kalamar! Ama insan gün batımı izlerken zaten daha fazlasını istemiyor. Bir uyarı: Burada hiç tuvalet yok. Ona göre gelmenizde fayda var. for more Print VOL - X AEGEAN & MEDITERRANEAN EDITION 2023 Out of Stock Add to Cart
- Seyahat
February 2024 | Travel TR BELOW PARADERO words Alp Tekin photos Onnis Luque Design hotels are the star of their region. This is an unequivocal rule. The Paredero Hotel, which opened in 2021, has also put another little-known side of Mexico on travelers' radar, the small beach town of Todos Santos, at the far end of the Baja California peninsula below San Diego. Overlooking the Pacific Ocean coast, the Paradero describes itself as more of a landscape project with luxury suites than a hotel. They are right in their assertions. That's because all the suites overlook the meticulously landscaped gardens, where the cactus plays the starring role. Paradero's architectural and landscape design is by the Mexican design studio Polen Arquitectura de Paisaje. Inspired by the ever-changing desert, the Polen team is excited about Paradero: “The wind and the seasons constantly reshape the desert. A single movement of the wind changes the desert. We worked on a wind-inspired design without clean lines to emphasize this movement. The appearance of the desert also changes because of water and rain, albeit rarely. The color, smell, and texture of all the desert flora can change in the blink of an eye. We have used only plants native to the region to highlight this fantastic event. So these plants have grown naturally without additional water or human intervention. This way, hotel guests can experience the desert in its truest form”. Based on the idea of “water and its perceptive senses”, Poland's design team created a stream of water that flows through the hotel, leading guests to a natural oasis. Roads were built from the softest sand in the region to complement this experience and encourage guests to walk barefoot simultaneously. I think it's great! THE DESERT SHOWS ITSELF SLOWLY An idea about the desert exists: “The desert reveals everything little by little to the one who tries to discover it. There is also a special way to get there”. The same path was fallowed in the design of Paradero. Like the desert itself, which is vast and wide but made up of unique areas, the goal was to experience the desert as you walked through Paradero. In fact, the team of Poles designed the most significant part of the hotel's creation process, inspired by their travels in the desert of Baja California: “We walked on old roads, feeling the textures and enjoying each piece. We grew endemic desert species in a special greenhouse for over a year and we planted these young plants alongside many old seedlings that already exist in the area. This allowed us to combine different species at different altitudes to simulate natural growth in the desert”. PUEBLO MAGIC: TODOS SANTOS - With the most favorable climate in Baja Sur and described as a “Pueblo Magic” (magical town), Todos Santos is a haven for artists, artisans, surfers, and travelers seeking adventure, natural beauty, and a healthy lifestyle. - While you are here, visit the world-famous surf spot Playa Los Cerritos and the charming neighboring village of El Pescadero. Tasarım oteller bulunduğu bölgenin yıldızını parlatıyor. Bu her daim şaşmayan bir kural. 2021’de açılan Paredero Otel de Meksika’nın pek bilinmeyen bir başka tarafını, San Diego’nun aşağısında yer alan Baja California Yarımadası'nın en ucundaki küçük sahil kasabası Todos Santos’u gezginlerin radarına soktu. Pasifik Okyanusu kıyısına bakan Paradero kendini otelden çok, lüks süitleri olan bir peyzaj projesi olarak tanımlıyor. Ki bu iddialarında haklılar. Çünkü tüm süitler kaktüsün başrolde olduğu özenle yapılmış bahçelere bakıyor. Paradero’nun mimari ve peyzaj tasarımı Polen Arquitectura de Paisaje isimli Meksikalı tasarım stüdyosuna ait. Sürekli değişim içinde olan çölden ilham alarak tasarımı gerçekleştiren Polen ekibi Paradero’yu anlatırken heyecanlı: “Rüzgâr ve mevsimler çölü durmadan yeniden şekillendirir. Rüzgârın tek bir hareketi çölü dönüştürür. Dolayısıyla bu hareketi vurgulamak için rüzgârdan ilham alan, kesin çizgilerin olmadığı bir tasarım üzerinde çalıştık. Çölün görünümü seyrek de olsa su ve yağmurla da değişir. Tüm çöl florasının rengi, kokusu ve dokusu bir anda farklılaşabilir. Bu fantastik olayı vurgulayabilmek için sadece bölgeye özgü bitkileri kullandık. Böylece bu bitkiler fazladan su ya da insan müdahalesine ihtiyaç duymadan doğal olarak yetişti. Bu sayede otel misafirleri çölü en gerçek haliyle yaşayabiliyor”. Polen’in tasarım ekibi “su ve onun algılayan duyular” fikrinden yola çıkarak otelin içinden akan ve konukları doğal bir vahaya götüren su akışını yaratmışlar. Bu deneyimi tamamlayıcısı olarak da -aynı zamanda konukları çıplak ayakla gezmeye teşvik etmek için- bölgenin en yumuşak kumlarından yollar yapılmış. Bence şahane! ÇÖL KENDİNİ YAVAŞ YAVAŞ GÖSTERİR Çöle dair şöyle bir kanı var: “Çöl, kendisini keşfetmeye çalışanlara her şeyi yavaş yavaş gösterir. Bunun da özel bir yolu vardır”. Paradero’nun tasarımında da bu yol izlenmiş. Uçsuz bucaksız ve geniş olmasına rağmen benzersiz alanlardan oluşan çölün kendisi gibi, Paradero’nun içinde dolaşırken çölü keşfetme deneyimini yaşatılmak istenmiş. Nitekim Polen ekibi otelin yaratım sürecinin en önemli kısmını Baja Kaliforniya çölüne yaptıkları gezilerden ilhamla oluşturmuş: “Antik yollarda yürüdük, dokuları hissettik, her bir parçanın tadını çıkardık. Bir yılı aşkın bir süre özel bir serada çöle özgü endemik türler yetiştirdik ve o genç bitkileri bölgede zaten var olan birçok yaşlı fidenin yanına diktik. Bu bize, çöldeki doğal büyümeyi simüle etmek için farklı yüksekliklerdeki farklı türleri bir araya getirme fırsatı verdi”. PUEBLO MAGIC: TODOS SANTOS - Baja Sur'daki en elverişli iklime sahip olan ve “Pueblo Magic” (büyülü kasaba) olarak nitelenen Todos Santos, macera, doğal güzellik ve sağlıklı bir yaşam tarzı arayan sanatçılar, zanaatkârlar, sörfçüler ve gezginler için sığınak gibi bir yer. - Buraya kadar gelmişken dünyaca ünlü sörf alanı Playa Los Cerritos'u ve büyüleyici komşu köy El Pescadero'yu ziyaret etmekte fayda var. for more Print VOL - IX SPRING 2023 Out of Stock Add to Cart
- Seyahat
April 2023 | Travel | Vol 9 KISAWA An Eco-Oasis on Benguerra Island Words Laura Cottrell Located 14 kilometers off the coast of Mozambique, Kisawa Sanctuary is a true ecological haven spread across 750 acres, with 22 bungalows. Its commitment to sustainability is more than a promise; it’s backed by innovative practices. During construction, a 3D printer was used to create mortar from local sand and seawater, while cement-free building solutions were prioritized. The use of SureFoot systems, which eliminate the need for concrete foundations, reduced cement consumption by up to 60%. Additionally, Sudpave technology was employed to pave the roads using recycled, non-toxic materials. A ROYAL VISIONARY'S TREASURE The visionary behind Kisawa is Nina Flohr, the daughter of Thomas Flohr, founder of VistaJet, where she served as creative director until 2016. Nina also carries a royal lineage, as a princess of Greece and Denmark. Kisawa, however, is her crowning jewel. Nina not only shaped its ecological ethos but also meticulously curated every design detail. One striking example is her collaboration with the local community from the very beginning of the project. She prioritized hiring women and worked closely with Mozambican artisans to reflect the traditions and culture of the region. To celebrate African craftsmanship, she also sourced objects and accessories from across the continent. From Nupe pottery crafted by a Nigerian tribe to hand-carved Makonde chairs from Tanzania, and antique pieces from Senegal and Ghana, every corner of Kisawa showcases these elegant ethnic elements. CONNECTIONS BETWEEN EARTH, AND LAND The name Kisawa means "unbreakable," reflecting its mission to forge strong connections between the earth, life, and land. This bond is evident from the moment you step into its unique design. And it comes with no compromise on comfort: each bungalow features a private beach, open-air terrace, infinity pool, outdoor lounge, and kitchen. A RESEARCH OUTPOST ON THE OTHER SIDE At the opposite end of the island lies the Bazaruto Center for Scientific Studies (BCSS), Kisawa’s sister project founded by Nina Flohr. It’s the first African ocean observatory dedicated to monitoring multiple ecosystems and climate change. This non-profit facility operates on a zero-waste strategy and is powered by solar energy, embodying yet another of Flohr’s dreams. MUST-DO EXPERIENCES AT KISAWA During your stay at Kisawa, don’t miss these unique experiences: - Take a boat trip to spot dugongs and dolphins. - Visit Crocodile Lake and enjoy a breakfast picnic. - Go birdwatching with a guide to discover over 150 species. - Climb the red sand dunes to watch the sunrise over the Indian Ocean. WHEN AND HOW TO VISIT - Benguerra Island is accessible via direct flights from Johannesburg (JNB), Maputo (MPT), and Kruger Mpumalanga (MQP) airports. - Wondering about the best time to visit Kisawa and Benguerra Island? The warmest months are December, January, February, and March. for more Print VOL - IX SPRING 2023 Out of Stock Add to Cart
- Seyahat
Ağustos 2022 | Seyahat | Yunanistan Patmos’ta nerelere gidilmeli Yazı | Onur Baştürk P atmos tavsiyelerimize buyurun… CHORA: Tarihi Saint John’s Manastırı’nın etrafındaki bu şahane köyde önce Vaggelis’e gidip bir akşam yemeği yiyin. Özellikle ‘Beef Ragu’su ve Saganaki’si muhteşem. Daha sonrası için seçenekleriniz hem birbirine çok yakın hem de eğlenceli: Stoa, Thalami, Astivi ve Pougki. Hemen hepsinde gece 01.30’dan sonra müzik hızlanıyor ve içerde dansediliyor. Thalami’nin küçük odası bir tür Gizli Kalsın’a dönüşüyor. Stoa ve Astivi zaten aynı binada. Birinden sıkılınca diğerine bakma şansı var. Astivi labirent gibi, dansetmek ve sosyalleşmek için çok alanı var. Pougki ise gecenin ilerleyen dakikalarında tıklım tıklım oluyor. SKALA: Adanın en büyük köyü. Zaten feribottan indiğinizde göreceğiniz ilk yer Skala. Merkez meydanında yer alan Houston, buranın Lucca’sı gibi. Uzun dönem kalan yabancıların hepsi burada geç kahvaltı yapıyor. Yan tarafındaki The Patmians ise bir başka sosyalleşme mekanı. Burası akşamları da kalabalık oluyor. Geç saatlerde ise Ginger ve Kasbah’a gidin. Özellikle Kasbah gece 03.00’dan sonra başlayan ‘after’ partileriyle ünlü. Kapıda ‘guest list’ bile var. Herkesi içeri almıyorlar. Burada eğlence sabaha dek sürüyor. Skala’nın biraz dışında, Sapsila isimli sakin koyda konuşlanan Benetos ise özellikle Türk turistin favorisi. Susan Matthaiou’nun 97 yazında açtığı bu 14 masalık popüler restoran için rezervasyon şart. KAMPOS: Bu bölgenin en ucunda nefis bir koy var. İsmi, Geranos (Livadi Geranou olarak geçiyor). Geranos adanın en güzel denizine sahip plajlardan biri. Plajın hemen karşısında, üzerinde bir şapelin yer aldığı küçük bir ada var. Bu adaya yüzerek çıkmak çok zevkli. Geranos’ta küçük bir lokanta da mevcut. Giderseniz kabak kızartması ve Alfa birası söyleyin. En güzel ikili! Geranos’un gerisinde yer alan ise Kampos koyunda ise favorimiz iki farklı mekan: İlki bir beach club, Atmos. Daha konforlu ve şık. Diğeri ise Bodrum’daki Sail Loft havasındaki Sea Sun. Kampos’ta önereceğimiz bir başka koy ise Agrio Livadi. Burada da koyla aynı adı taşıyan restoran favorimiz. Kampos’un meydanında ise tatlı bir taverna var: Panagos. Yemekleri leziz, özellikle öğleden sonra yemeğe buraya gelen çok. Kampos tarafından son önerimiz ise Lefkes koyu. Rüzgârlı günlerinde denk gelirseniz denizi çok dalgalı olabilir. Ama gün batımı izlemek için en ideal yerlerden biri. Burada karavandan yapılma küçük bir bar da var. Bohem ve kendi halinde bir yer. GRIKOS: Grikos koyunun favorisi tabii ki Patmos Aktis Oteli. Zarif, sofistike ve fazlalıklardan arınmış sade mimari tasarımıyla dikkat çeken otelin plajında denize girip akşamüstü mutlaka Plefsis tavernasında yemek yiyin. Patmos Aktis’in biraz ilerisinde yer alan Petra koyu ise denizinin güzelliğiyle dikkat çekiyor. Burada da salaş bir bar-restoran var. Petra’nın güney tarafında yer alan Plaki adlı plaj ise nudistlerin favorisi. PSILI AMMOS: Herhalde adanın en ulaşılması zor koylarından biri burası! Aracınız ya da motorunuzla bir yere kadar gidiyorsunuz, sonrası 40 dakikalık bir yürüyüş! Tepeleri aşarak Psili Ammos’a vardığınız zaman sizi bekleyen şey ise nefis bir kumsal, çoğu zaman dalgalı bir deniz ve özellikle köftesiyle patates kızartması müthiş olan şirin bir lokanta. Where to go in Patmos Words | Onur Baştürk C heck out our Patmos recommendations… CHORA: First go to Vaggelis and have dinner in great village around the historic Saint John's Monastery. Especially its 'Beef Ragu' and Saganaki are amazing. For later, your options are close and fun: Stoa, Thalami, Astivi and Pougki. In almost all of them, after 01.30, the music accelerates and people dance inside. Thalami's little room turns into a kind of “Gizli Kalsın”. Stoa and Astivi are already in the same building. When bored with one, there is a chance to look at the other. Astivi is like a maze, it has lots of space to dance and socialize. Pougki, on the other hand, gets crowded later in the night. SKALA: The largest village on the island. Skala is the first place you will see when you get off the ferry. Houston, located in the central square, is like the Lucca of this place. All long-term foreigners have a late breakfast here. The Patmians is another socializing place. This place gets crowded in the evenings too. In the late hours, go to Ginger and Kasbah. Especially Kasbah is famous for its after parties that start after 03.00 at night. There is even a 'guest list' at the door. They don't let everyone in. Here the fun continues until morning. Benetos, located in a quiet bay called Sapsila, a little outside of Skala, is a favorite of Turkish tourists. Reservation is essential for this popular 14-table restaurant, which Susan Matthaiou opened in the summer of '97. KAMPOS: There is a beautiful bay at the far end of this region. Its name of Geranos (also known as Livadi Geranou). Geranos is one of the beaches with the most beautiful sea on the island. Just across the beach is a small island with a chapel on it. It is very enjoyable to swim to this island. There is also a small restaurant in Geranos. Order zucchini fries and Alpha beer if you go. On the other hand, in Kampos Bay, which is behind Geranos, two different places are our favorite: The first is a beach club, Atmos. Comfortable and stylish. The other is Sea Sun, which is in the mood of Sail Loft in Bodrum. Another bay we would recommend in Kampos is Agrio Livadi. Here, the restaurant with the same name as the bay is our favourite. There is a sweet tavern in the square of Kampos: Panagos. The food is delicious, especially in the afternoon, many people come here for dinner. Our last recommendation from Kampos is Lefkes Bay. If you come across on windy days, the sea can be very wavy. But it is one of the most ideal places to watch the sunset. There's also a small bar made from a trailer. A bohemian and self-contained place. GRIKOS: Of course, the favorite of Grikos bay is Patmos Aktis hotel. At the hotel's beach, which stands out with its elegant, sophisticated and simple architectural design free of excesses, take a swim in the beach and have a meal at the Plefsis tavern in the afternoon. Petra Bay, located a little ahead of Patmos Aktis, draws attention with the beauty of its sea. There is also a shabby bar-restaurant here. The beach called Plaki, located on the south side of Petra, is a favorite of nudists. PSILI AMMOS: This is probably one of the most difficult to reach bays of the island! You go to a place with your car or motor, then a 40-minute walk! When you reach Psili Ammos by crossing the hills, what awaits you is a beautiful beach, often a choppy sea, and a cute restaurant, especially with meatballs and french fries.
- Seyahat
Nisan 2020 | Seyahat | Amerika Issız kanyonun ortasında: Amangiri Yazı | Özlem Avcıoğlu U tah ve Arizona sınırında, kuş uçmaz kervan geçmez bir bölgede, kanyonların hemen içinde dünyanın en lüks otellerinden biri bulunuyor: Amangiri! Ünlü Aman Otelleri zincirinin sıra dışı üyelerinden biri olan Amangiri, doğa harikası Glen kanyonu ile Colarado nehrine bağlanan Lake Powell kıyılarına yarım saat uzaklıktaki dev arazinin içinde. Adeta kayaların arasına karışmış bu lüks oteldeki deneyimime geçmeden önce oraya varış hikayemi ve görülecek yerleri anlatmam gerekiyor. ÖNCE LAS VEGAS’A UÇUN Yıllardır izlemekten sahneleri hafızamıza kazınmış western filmleriyle ıssız, upuzun yollarda geçen araba sahnelerinin gerçek mekanı olan Amerika’nın güney batısına yolculuk için en iyi başlangıç seçeneği Las Vegas’a uçmak. Çünkü Phoenix ya da Denver’dan aktarmalı uçuşlar rötar yapabiliyor. Hem de vahşi batıda araba kullanma fikri çok çekici! Ben de arkadaşım Esra’yla New York’tan Las Vegas’a uçtum. Bir gece orada kaldıktan sonra ertesi sabah kiraladığımız araba ile Amangiri’ye doğru yola düştük. ÖNCE GRAND CANYON 446 kilometre uzunluğundaki Grand Canyon, Arizona’da bulunmasına rağmen Utah ve Nevada’ya kadar uzanıyor. Las Vegas’tan doğuya doğru yönelirseniz üç saat içinde ana kanyona ve derin yarların bulunduğu ‘National Park’a ulaşıyorsunuz. Bu park kanyonlar bölgesinin en ucunda. Kanyon, Colarado Nehri’nin kanalı milyonlarca yılda yarmasıyla oluşmuş ve bazı bölgelerinde derinlik 1600 metreye kadar ulaşıyor! Bu inanılmaz dev yarlara bakınca dünyanın iki milyar yıllık tarihine de tanıklık etmiş oluyorsunuz. BÜYÜLEYİCİ: ZION NATIONAL PARK Kuzeye doğru ilerledikçe doğa gerçekten vahşi batıya dönüşüyor. Uzun ve ıssız yollarıyla filmlerde gördüğümüz, 1930 ve 1950’li yıllar arasında eminim binlerce gangsterin gizlice gömüldüğü Nevada Çölü çıkıyor karşımıza. Uzun bir yolculuk sonrası Nevada/Utah sınırına varıyoruz. Burada gezilmesi gereken yerlerden biri kesinlikle doğa harikası ‘Zion National Park’. Zion, yüzyıllarca kuvvetli su akıntıları tarafından oyulmuş, rüzgar, yağmur ve buz gibi doğa olaylarıyla yeniden şekillenmiş kanyonlardan ibaret. Geçitleri, tünelleri, dağlarda trekking yapan insanları ve yemyeşil deresiyle büyüleyici bir yer! NAVAJO YERLİLERİNİN ŞİFRELERİ Sırada Grand Canyon’un en kuzey ucunda bulunan, Lake Powell kıyısındaki Antelope Canyon var. Burası Amerika’nın yaşayan en büyük Kızılderili kabilesi ‘Navajo Reservation’ın ana yerleşim bölgesi. Bu noktada izlemeyenler için 1992 yapımı Windtalkers (Rüzgarla Konuşanlar) filmini anımsatayım. Filmde Navajo yerlilerinin gerçek hikayesi anlatılır. Hikaye de şu: İkinci Dünya Savaşı sırasında Japonlar, Amerikalıların geliştirdiği her şifreyi kırıp haberleşmelerini dinlemeyi başarır. Bunun üzerine Amerikan ordusu yüzlerce Navajo yerlisini askere alır ve onların konuştuğu dilden kırılması çok zor yeni bir kod geliştirir. Bu yerliler Pasifik’te haberleşmede görev alır ve anında şifre çözüp Amerikan ordusunun hızını artırmaya yardımcı olurlar. SONUNDA ‘AMANGİRİ’ GÖRÜNDÜ! Varış noktamıza çeşitli badireler atlatarak, sekiz saatlik bir araba yolculuğu sonrası ulaşıyoruz ama Amangiri Oteli o denli doğa içinde kaybolmuş bir yer ki, ufacık tabelasının önünden geçip gidiyoruz tabii ki! Nihayetinde, “Kapınız nerede?” diye oteli arıyoruz ve tekrar geriye dönüp koskoca kanyonların içindeki ufacık zili buluyoruz! Kapı açılıyor. Bu kez bir yolda ilerlemeye başlıyoruz. Ama git git, hala gözüken bir bina yok! Yolun sonunda doğanın içine oyulmuş ve neredeyse onunla bir olmuş ‘resort’un kapısına ulaşıyoruz. BU OTELDE KİMSE YOK MU? Doğal ortama uyması, hatta kaybolması için büyük çaba sarf edilmiş mimarisi ve kaya oluşumlarını içine alan havuzuyla gerçekten dünyanın en güzel resort otellerinden biri Amangiri. Oteldeki her şey açık toprak rengi. Otelin dışı kadar iç bölümlerinde de bu sakinlik, dinginlik tonu devam ediyor. Otel 34 süitten oluşuyor. Hemen her Aman’da olduğu gibi burada da diğer odalarda kalan müşterilerle karşılaşmıyorsunuz. Sanki bütün resort kendi evinizmiş gibi hissediyorsunuz. Genelde kalanlar akşam yemeklerini kanyon manzaralı teraslarında yiyor. Otelin restoranında tek tük insan oluyor. 23.00’DAN SONRA İÇKİ YOK! Bu arada bana çok ilginç gelen bir kuralla karşılaştık. Amangiri’nin de konuşlandığı Utah’ın kanunlarına göre sadece sabah 11.00 ve akşam 23.00 arası içki servisi yapılabiliyor. Amangiri’de restoran harici bar zaten yok. Süitlerdeki mini barlarda da içki bulunmuyor. Yani gece 23.05 gibi bir bardak şarap alayım derseniz, yasak! “Yahu kanyonların ortasındayız, kim görecek bizi?” diye tutturmama rağmen, “Kural kuraldır” demişti otel görevlileri bana. Bu açıdan kendine özgü bir eyalet Utah. Popüler kültürde Salt Lake City ve Sundance Film Festivali ile bilinse de farklı katmanlara sahip. Halkının büyük çoğunluğunu oluşturan tutucu Mormonlar’ın inanış ve kuralları eyaletin bütününü etkilemiş durumda. Hemen hemen hiç bar bulunmayan eyalette, garsonların size “Ne içersiniz?” diye sormaları bile yasak! Ancak kendiniz içki istediğiniz takdirde servis yapılıyor bu eyalette. Eyaletin Arizona’ya yakın olan taraflarında ise Kızılderili inanışları ve yaşamı halen hüküm sürüyor. Bunun yanı sıra Utah, Amerika’nın en az polisiye vakalarının olduğu, en temiz ve yaşam şartlarının yüksek olduğu bir eyalet aynı zamanda.
- Seyahat
November 2023 | Travel | Vol 11 TR below UMBERTO 121 words Alp Tekin photos Meritxell Arjalaguer Montisi (Montalcino) is one of five municipalities in Val d’Orcia, a UNESCO world heritage site. Umberto 121 is located in the center of this village, in a typical Tuscan building. The emergence of Umberto 121 was during the Covid epidemic! The homeowner couple in the leading role of this story were living in Barcelona at the time and decided to buy this place in the summer of 2020. Afterwards everything was very fast. A few months later, the couple left Barcelona with their two daughters and settled in Montisi, a town with a population of 300. MORE FRESCOES EMERGE Dating back to the 14th century, Umberto 121 is undergoing a renovation process, preserving its original architecture and features reflecting different periods, in line with the passion and guidance of its new homeowners. First of all, the house is cleared of unnecessary elements which were added in recent years. Thus, frescoes from 1800 and mosaics from 1930 become more visible. Then, the rooms and common areas are renovated with attention to detail. The original doors, floors, exposed beams and 19th-century frescoes remain untouched. As a matter of fact, the homeowners, who saw that only the walls of two rooms were covered with frescoes when they bought the house, begin to unearth more and more frescoes day by day. And as a result, Umberto 121 is created, each room with a separate identity and story. FOR MAXIMUM 12 PEOPLE IN ITS ENTIRETY Umberto 121, whose rooms include original lamps from different periods as well as furniture purchased from Italian and Spanish antique dealers, can be rented as a whole for a maximum of 12 people. To rent a smaller number of rooms, it is necessary to contact the homeowners. But in any case, the minimum stay is four nights. If you would like to stay at Umberto 121, we recommend you visit the website: www.umberto121.com Montisi (Montalcino), UNESCO dünya mirası alanı olan Val d’Orcia’daki beş belediyeden biri. Umberto 121 işte bu köyün merkezinde, tipik bir Toskana binasında yer alıyor. Umberto 121’in ortaya çıkışı ise Covid salgını dönemi! Hikâyenin başrolündeki ev sahibi çift, o dönem Barselona’da yaşıyor ve 2020 yazında burayı satın almaya karar veriyor. Sonrası çok hızlı. Birkaç ay sonra ev sahibi çift, iki kızlarıyla birlikte Barselona’dan ayrılıp 300 nüfuslu Montisi’ye yerleşiyor. DAHA ÇOK FRESK ORTAYA ÇIKIYOR Tarihi 14. yüzyıla kadar uzanan Umberto 121, yeni ev sahiplerinin tutkusu ve yönlendirmeleri doğrultusunda özgün mimarisi ve farklı dönemleri yansıtan özellikleri korunarak yenilenme sürecine giriyor. Öncelikle son yıllarda eklenmiş gereksiz unsurlardan ev arındırılıyor. Böylece 1800’den kalma freskler, 1930’dan kalma mozaikler daha görünür bir hal alıyor. Daha sonra ise odalar ve ortak alanlar detaylara dikkat edilerek yenileniyor. Orijinal kapılar, zeminler, açık kirişler ve 19. yüzyıldan kalma fresklere asla dokunulmuyor. Nitekim evi satın aldıklarında sadece iki odadaki duvarın freskle kaplı olduğunu gören ev sahipleri, gün geçtikçe daha fazla freski gün yüzüne çıkartmaya başlıyor. Ve sonuçta her odası ayrı bir kimliğe ve hikâyeye sahip Umberto 121 yaratılmış oluyor. TAMAMI MAKSİMUM 12 KİŞİ İÇİN Odalarında farklı dönemlere ait orijinal lambaların yanı sıra İtalyan ve İspanyol antikacılarından alınma mobilyaların yer aldığı Umberto 121’in tamamı, maksimum 12 kişi için kiralanabiliyor. Daha az sayıda oda kiralamak için ev sahipleriyle iletişime geçmek gerekiyor. Ama her durumda minimum konaklama süresi dört gece. Eğer Umberto 121’de konaklamak isterseniz web sitesini ziyaret etmenizi öneririz: www.umberto121.com for more Print VOL - XI FALL & WINTER 2023-24 Out of Stock Add to Cart
- Seyahat-112 | Yuzu Magazine
May 2025 | VOL 15 SEYCHELLES words Kristina Avdeeva photos Kristina Avdeeva + Niko Tsarev “Ladies and gentlemen, this is your captain speaking. We’ve just crossed the equator, marking our journey into the Southern Hemisphere. In about an hour, we’ll begin our descent into Mahé, where the turquoise waters and lush landscapes of the Seychelles await. Sit back, relax, and enjoy this beautiful flight.” Can a morning be more delightful than waking up to this phrase instead of an alarm clock? With a hot coffee in hand and the endless Indian Ocean bathed in the embrace of the rising sun outside the airplane window, it feels like the perfect beginning to an unforgettable journey. MAHÉ, FOUR SEASONS HOTEL Raindrops patter against the hood of the car as it carries us south from the airport toward the Four Seasons resort on Mahé. Along the way, it feels as though we’re driving through a massive botanical garden. The rain enhances the greenery, making it so vivid and surreal that it seems almost artificial. The plan is simple: a few days of blending water adventures with leisurely relaxation and candlelit dinners by the beach before venturing into the untamed wilderness of the islands. Arriving at Four Seasons Mahé, you are instantly immersed in the harmony of luxury and nature. The villas, tucked away on the hillside, feel like private sanctuaries, each with its own pool and breathtaking views of Petite Anse Bay. Yet the true hallmark of this place is its unparalleled, world-class hospitality—an experience so exceptional, it’s worth crossing an entire ocean for. Four Seasons Mahé is not just a destination; it’s a state of being. Here, there is no division between humans and nature. Every corner of this tropical labyrinth is alive, breathing, and full of wonder. The surrounding forest thrives with life. Among its residents, the Seychelles blue pigeon stands out, often spotted near the villas or along the pathways. One morning, as I sipped coffee on the terrace, a pigeon landed nearby, its iridescent feathers shimmering against the lush greenery—a gentle reminder of the joy found in life’s small moments. BOAT LIFE What if a comfortable sailing catamaran became our personal drifting island, offering the freedom to explore the Seychelles at our own pace, letting the wind decide our course? Drifting with the currents, spending a week in the company of curious travelers, we delve into the heart of the inner granite islands: Curieuse, Praslin, La Digue, Coco, Moyenne, and a few hidden gems along the way. CURIEUSE Flying fish leap out of the water, their tiny bodies astonishingly swift as they outpace our Lagoon 46 catamaran. Using their rear fins like propellers, they propel themselves far ahead, leaving a fleeting wake behind them. Terns dive into the water, and shearwaters cross our course in graceful arcs. On the horizon, the Curieuse Marine National Park comes into view—the first stop on our route as we sail through the channel between Praslin and La Digue. It feels as though we’ve passed through the gates of paradise, entering a realm of silence and stillness. This very feeling inspired Jacques Cousteau’s iconic film The Silent World, dedicated to the Seychelles. And rightly so! Such pristine air and the unspoiled voice of nature can only be found here. If zoological museums once showcased rare species of flora and fauna, they should now add to their collections—pure air and untouched wilderness. Curieuse is home to one of Seychelles’ most iconic inhabitants: the Aldabra giant tortoises. Hundreds roam freely across the island, their slow, deliberate movements a stark contrast to the ocean’s lively energy. Watching these gentle giants in their natural habitat is a humbling experience. Their ancient shells seem to carry the weight of time itself, as if they’ve witnessed Earth’s secrets long before humans arrived. The island’s red soil, unique mangrove forests, and quiet lagoons create a sanctuary for these remarkable creatures, reminding us of nature’s incredible resilience. PRASLIN Next on the route is Praslin, home to the legendary Vallée de Mai, a UNESCO World Heritage Site and the only place on Earth where the rare coco de mer palms grow. These ancient trees produce the world’s largest seeds, shaped like a curvaceous human form, adding an air of mystique to the forest. Walking through Vallée de Mai is like stepping into a primeval world, where the canopy filters sunlight into golden beams and the rustle of palm fronds echoes through the stillness. Adding to the magic, you may spot the elusive Seychelles black parrot, a bird as rare as the forest it calls home. COCO ISLAND From Praslin, we set sail to tiny yet mesmerizing Coco Island, a jewel in Seychelles’ crown. Surrounded by a vibrant coral reef, it’s a haven for snorkelers and divers alike. Beneath the crystal-clear waters, schools of parrotfish, angelfish, and butterflyfish glide among coral gardens, creating an underwater kaleidoscope of colors. It was here that we had one of the most magical encounters of our journey—a meeting with two sea turtles gliding gracefully through the shallows. One of them, curious and unbothered by our presence, seemed to invite us into its world. As we swam alongside, it paused, allowing me to mimic a dance with its gentle movements. This unspoken connection felt like sharing a secret known only to the sea. LA DIGUE Our journey continues to La Digue, an island famed for its cycling trails and absence of cars. Once, there were only a couple of trucks here; now, a growing fleet of golf buggies shuttles tourists arriving by ferry. A few hundred meters from the port, the true adventure begins, weaving through coconut plantations, sleepy micro-villages, and winding paths where the only sound is the distant crash of waves. La Digue is one place we sometimes skip visiting ashore, yet we never miss anchoring nearby for a midday stop. From here, we access the island’s most hidden treasures—secluded beaches like Anse Marron, reachable only by boat or a daring hike. May they remain untouched, preserved as quiet sanctuaries where nature reigns supreme. DESROCHES, FOUR SEASONS RESORT Beyond the granite islands, our journey extends to the enchanting Amirante group, a remote coral atoll chain southwest of Mahé. Among them, Desroches Island stands out like a rare pearl. After two weeks under sail, we reached Desroches by plane—a transition from the rhythm of the sea to the hum of engines. With 14 kilometers of pristine coastline fringed by coconut palms, Desroches is a diver’s paradise, its vibrant reefs teeming with marine life. The Four Seasons Resort here redefines barefoot luxury. Nestled among lush vegetation, each villa offers privacy, with private pools and direct beach access. Yet what truly sets this retreat apart is its harmony with nature, from turtle conservation efforts to marine preservation initiatives. for more Print VOL XV - SPRING 2025 20,00€ Price Add to Cart


