April 2022 | Travel | Mexico Grupo Habita’s Latest Cool Project TERRESTRE Words Alp Tekin Known for its iconic lifestyle hotel brands like Habita, Azucar, Circulo Mexicano, and Maison Couturier, Grupo Habita unveils its latest venture—Hotel Terrestre. Nestled between the ocean and the mountains near Puerto Escondido, a small tourist hub in Oaxaca, Mexico, this hotel is a pioneer in sustainable tourism. Hotel Terrestre operates entirely off-grid, generating 100% of its energy through solar power, making it a true eco-friendly haven. It also stands out for its innovative climate control systems. WHAT IF ALIENS DESIGNED A HOTEL? Built entirely from local materials, the hotel is the brainchild of architect Alberto Kalach and his team at Taller de Arquitectura X (TAX), described as a modern pastoral oasis. The property features 14 villas, each with a ground-floor garden, open-air bathroom, private pool, and lounge area. Upstairs, another terrace awaits. Inside, guests are treated to breathtaking views framed by skylights and expansive windows, offering an immersive connection to the surroundings. The inspiration behind the design? A whimsical question posed by Kalach and the TAX team: What would a hotel look like if aliens designed it? This visionary approach led the team to meticulously craft every detail, resulting in a bold and refreshing architectural masterpiece. The final design evokes interpretations ranging from pre-Hispanic influences to otherworldly aesthetics, redefining the boundaries of hospitality design. Bünyesinde Habita, Azucar, Circulo Mexicano, Maison Couturier gibi ünlü yaşam tarzı otel markalarını barındıran Grupo Habita’nın son havalı projesi Hotel Terrestre. Meksika'nın Oaxaca eyaletindeki Puerto Escondido tarafında açılan otel, okyanus ve dağlar arasında konumlanmış. Sürdürülebilir turizm deneyimini yeni alanlara taşımayı hedefleyen Terrestre, yüzde yüz 100 güneş enerjisi kullanarak şebekeden bağımsız kendi enerjisini üreten gerçek çevre dostu otellerden. Ayrıca otel, yenilikçi iklimlendirme yöntemleriyle de ön plana çıkıyor. UZAYLILAR TASARLASAYDI NASIL OLURDU? Mimar Alberto Kalach ve Taller de Arquitectura X'teki (TAX) ekibinin tamamen yerel malzemelerden inşa ettiği otel pastoral bir modern vaha olarak tanımlanıyor. Terrestre’deki 14 villanın her biri zemin katta bahçe, açık banyo, özel havuz ve salon alanı içeriyor. Üst katta ise yine başka bir teras bulunuyor. İç mekanda misafirler çatı penceresi ve geniş pencerelerle mükemmel bir şekilde çerçevelenen manzarayı doyumsuz bir şekilde izleme şansına sahip. Alberto Kalach ve TAX'in oteli tasarlarken ilham aldığı şey ise ilginç: Uzaylılar dünyada otel tasarlasaydı, nasıl yapardı? Bu vizyon sayesinde ekip yeni bir bakış açısı kazanmış. Sonuçta ortaya çıkan tasarım; kimilerine göre İspanyol öncesi kimilerine göre ise başka bir dünyaya ait şeyleri çağrıştıran cesur bir mimari proje. Çapa 1

March 2023 | Travel | VOL 9 SPIRIT of ORIENT EXPRESS words Alp Tekin The first and most famous example of the luxury train travel experience is undoubtedly the 150-year-old Orient Express. This train, which connects Paris and Istanbul, is one of the starting points for the concept of luxury travel. From 1883 until First World War, the carriages of the Orient Express carried countless diplomats, aristocrats, artists, and kings. Even the agreement that ended the First World War was signed in car number 2419 of this train. After this agreement, the journeys of the Orient Express were also history, and various countries and museums protected the train’s carriages. Until recent years... With the change in travel culture and the emergence of experience-oriented ‘slow tourism’, the spirit of luxury train travel and the Orient Express started to live again. ONCE A YEAR, PARIS - ISTANBUL The first brand to keep the spirit of the Orient Express alive is the Belmond Hotel Group, which owns many hotels around the world, including the Cipriani Hotel in Venice. In fact, Belmond began working on the luxury train concept in 1977, calling it “Venice Simplon-Orient-Express, A Belmond Train” or VSOE for short. Exactly 40 years after that date, Belmond, which has been part of LVMH since 2019, has introduced the Eastern Oriental Express on the Far East route in addition to the VSOE train. The most interesting of the Belmond trains is undoubtedly the VSOE. In addition to its iconic trip from Paris to Istanbul once a year, the VSOE route passes through the following cities between March and November: Paris, Cannes, Florence, Venice, Rome, Verona, Vienna, Innsbruck, Prague, Budapest, Bucharest, Geneva, Brussels, and Amsterdam. for more Print VOL IX - 2023 Out of Stock Add to Cart

Şubat 2021 | Seyahat | Meksika ‘Covidfreeland’ Tulum’dan güncel notlar Yazı & Fotoğraflar | Edwina Sponza İ stanbul-Cancun pandemi esnasında yaptığım ilk uzun uçuştu. Uçak boş olur sanıyordum ama tamamen doluydu. THY çok temiz diyebilirim. Çok dikkatli davranıyorlar. Maske kontrolü gayet düzgündü mesela. Meksika PCR testi istemiyor. Bu nedenle biraz tedirgin oldum açıkçası. Burası “Covidfreeland” diyebilirim. Herkes tamamen yaz havasında. Tıpkı geçtiğimiz yaz Çeşme’de bizim olduğumuz gibi… Otel ve restoranlarda kontrol var. Ateş ölçme, maske, vesaire. Çalışanların hepsi maskeli. Her masada dezenfektan var. Mağazalara maskesiz giremiyorsun. Ama plajda kimse maske takmıyor. Mağazaların olduğu caddede herkes maskeli. Ben hep Sanara’da kalıyorum. Geçen sefer de burada kalmıştım. Çünkü en güzel yoga stüdyosu burada. New York’tan çok iyi yoga hocaları geliyor. Her sabah ve her akşam ders var. Sebze ağırlıklı bir restoranları var. Sahibi Malibulu bir çift. Mutfak tamamen ‘healing’e yönelik. Be Tulum’un yemeği inanılmaz. Hem öğle hem akşam için ortamı çok güzel. Itzki ve Arca diye iki mekan denedim. İkisi de lezzetliydi. “Atila” diye minicik bir bar var plajın üzerinde. Aksamüstü margaritası inanılmaz! Bu yıl Bagatelle açılmış. Sadece uğradım. Dekoru çok güzeldi ama bence çok St. Tropez havası olmuş. Yakışmamış buranın bohem ortamına. Los Bowls kahvaltı için çok tatlı bir mekan. Matchamama da değişmemiş, çok güzeldi yine…

July 24, 2025 | TRAVEL TR BELOW CAPRI GUIDE words Onur Baştürk WHERE TO GO - MONTE SOLARO For the best panoramic view in Capri, head straight to Monte Solaro. Rising 589 meters above sea level, its summit offers sweeping views of the entire island, the Gulf of Naples, the Amalfi Coast, and—on a clear day—even the distant peaks of Calabria. Don’t miss the iconic statue of Emperor Caesar Augustus at the top. The easiest way up? The chairlift from Piazza Vittoria in Anacapri. The ride takes just 12 minutes. - SENTIERO DEI FORTINI One of the most breathtaking hikes in Capri, the Fortini Trail stretches from the famed Grotta Azzurra all the way to Punta Carena. The path winds past rocky cliffs, hidden coves, and three restored fortifications (Orrico, Mesola, and Pino). Whether you start from Grotta Azzurra or Punta Carena, well-marked signs and tiled panels showcasing the region's flora and fauna guide your way. Plan for about three hours to complete the walk. - VILLA LYSIS Built in 1904 by Parisian poet Jacques d'Adelswärd-Fersen, Villa Lysis overlooks the dramatic Marina Grande bay and holds layers of secrets. Over the years, it became a retreat for writers, artists, and dreamers drawn to Capri's mythical energy. Its grand staircase is inscribed with Fersen’s chosen motto: Amori et Dolori Sacrum (Sacred to Love and Sorrow). - CASA MALAPARTE Designed by architect Adalberto Libera for writer Curzio Malaparte, this stark modernist villa perched on a rocky outcrop is one of the most striking works of 20th-century architecture in Italy. - VIA KRUPP This historic path zigzags between the Gardens of Augustus and Marina Piccola, connecting to the San Giacomo Charterhouse. Commissioned by German industrialist Friedrich Alfred Krupp, its switchbacks navigate a 100-meter cliff drop in elegant curves. - GROTTA AZZURRA Capri's most iconic sea cave glows with an unreal blue light. Swimming is no longer allowed inside, but you can glide up to its entrance by boat. Don’t worry if you miss out—Capri is full of equally magical sea caves. - FARAGLIONI & PUNTA CARENA You can’t visit Capri without witnessing the dramatic Faraglioni rock formations rising from the sea. While boats can no longer pass through the arch, this spot remains the crown jewel of any boat tour. Don’t miss Punta Carena on the island's farthest point—home to a historic lighthouse and the popular cliffside beach club, Lido del Faro, complete with a saltwater pool. DINNER SPOTS WORTH DRESSING UP FOR - AURORA: Capri’s most iconic restaurant, where owner Mia D’Alessio brings infectious energy to every table. Must-tries: the airy Water Pizza (Pizza all’Acqua) and the decadent Caviar Butter Pasta. - VILLA VERDE: A lively Capri classic that blends great food with a buzzy atmosphere. - TERRAZZA TIBERIO: Chef Nello Siano’s fine-dining spot known for refined Mediterranean flavors. - DA PAOLINO : An island favorite set under a canopy of lemon trees. Don’t skip the signature Bomba. - DA TONINO: Go for Chef Salvatore Aprea’s thoughtful and seasonal creations. - L’OLIVO at JUMERIAH CAPRI PALACE: Elegant and indulgent. The lemon tagliolini is a standout. - DA GELSOMINA: A family-run gem serving local favorites for generations. Order the Ravioli Capresi. - LE MONZU: Set inside the iconic Punta Tragara hotel and originally designed by Le Corbusier. WHERE TO GO FOR LUNCH - LA FONTELINA: The legendary beach restaurant. Spaghetti alle Vongole or Paccheri with seafood are the way to go. - a-Ma-Re: Just steps from Il Riccio, this spot showcases Chef Anna Vichi’s traditional Neapolitan dishes and pizza from Franco Pepe. - DA GIOIA BY LA PALMA: Hotel La Palma’s beach club in Marina Piccola. It’s intimate, chic, and the food is worth the detour—soundtrack included. GÖRÜLMESİ GEREKEN YERLER - MONTE SOLARO Capri’deki en güzel panoramik manzara buradan izlenir. Deniz seviyesinden 589 metre yükseklikteki Monte Solaro'nun zirvesinden Capri’nin tamamı, Napoli Körfezi, Amalfi sahili ve eğer hava puslu değilse Calabria'nın uzak dağlarına kadar uzanan manzarayı görebilirsiniz. İmparator Caesar Augustus'un ikonik heykelinin de Monte Solaro zirvesinde olduğunu hatırlatalım. Monte Solaro'ya ulaşmanın en kolay yolu telesiyej. Dağın zirvesine yolculuk sadece 12 dakika sürüyor. Telesiyeje Anacapri'deki Piazza Vittoria'dan binebilirsiniz. - SENTIERO DEI FORTINI Capri’deki en muhteşem yürüyüş yollarından biri olan Sentiero dei Fortini, Grotta Azzurra’dan Punta Carena'ya kadar uzanıyor. Kayalıklar, fiyortlar ve derin koylarla dolu güzergâhı birleştiren üç önemli nokta (Orrico, Mesola ve Pino) yakın zamanda onarıldı. Yürüyüşe ister Grotta Azzurra yakınında ister Punta Carena'da başlayın. Yol boyunca size patikayı gösteren işaretler var, merak etmeyin. Ayrıca bölgenin flora ve faunasını açıklayan güzel çiniler de yer alıyor. Yürüyüşü tamamlamak yaklaşık üç saat sürüyor. - VILLA LYSIS Parisli Jacques d'Adelswärd Fersen tarafından 1904’de inşa edilen ve Marina Grande Körfezi'nin nefes kesici manzarasına bakan Villa Lysis’in sırlarını keşfedin! Bu muhteşem villa, yıllar içinde Capri'ye seyahat edip yazılarıyla villayı ünlü yapan sanatçılar, entelektüeller, şairler ve yazarlar için bir buluşma noktası haline gelmiş. - CASA MALAPARTE Mimar Adalberto Libera tarafından yazar ve gazeteci Curzio Malaparte için tasarlanmış bu villa, 20. yüzyıl modernist mimarisinin en iyi örneği olarak biliniyor. - VIA KRUPP San Giacomo Charterhouse ile Augustus bahçeleri ve Marina Piccola'yı birbirine bağlayan, keskin dönüşleri olan tarihi patika. Alman sanayici Friedrich Alfred Krupp tarafından yaptırılan patika, yaklaşık 100 metrelik bir yükseklik farkını kapsıyor. - GROTTA AZZURRA Denizin masmavi rengiyle aydınlanan Capri’deki en meşhur mağara Grotta Azzurra. Ama burada yüzmeye artık izin verilmiyor, tekneyle yakınlarına gelip seyredebiliyorsunuz. Ama üzülmeye gerek yok, Grotta Azzura gibi irili ufaklı çok mağara var. - FARAGLIONI VE PUNTA CARENA Adanın en meşhur noktalarından Faraglioni kayalıklarının içinden artık teknelerin geçmesine izin verilmiyor. Ama yine de tekneyle tur yaptığınızda en seksi noktalardan biri elbette Faraglioni. Tekne turu yaparken Anacapri’nin en uç noktasındaki Punta Carena deniz fenerine de dikkat! Punta Carena deniz fenerinin hemen yanına konumlanmış Lido del Faro, kayalara oyulmuş popüler bir plaj. Tuzlu suya sahip bir yüzme havuzunun da olduğu Lido del Faro adanın ikonik yerlerinden. AKŞAM YEMEĞİ İÇİN NEREYE GİDİLİR 1- İlk durağınız adanın en meşhur restoranı Aurora olsun. Restoranda hem servis yapıp hem de müşterilerle yakından ilgilenen Mia D’Alessio’nun enerjisi tüm restorana yansıyor. Ambiyans da yemek de müthiş! Menüden mutlaka ince ve hafif hamuru ile öne çıkan Pizza All’Acqua (Water Pizza) ve Caviar Butter Pasta’yı deneyin! 2- Hem eğlencesi hem de yemekleriyle meşhur Capri klasiği Villa Verde’ye gitmeden olmaz. 3- Şef Nello Siano’nun menüsünü hazırladığı Terrazza Tiberio da iyi bir seçenek. 4- Limon ağaçları altındaki Da Paolino favorilerimizden. Menüden ‘Bomba’yı mutlaka deneyin! 5- Şef Salvatore Aprea’nın yemekleri için Da Tonino’ya gidin. 6- Jumeriah Capri Palace içindeki L’Olivo (limonlu tagliolini’sini deneyin!). 7- Nesillerdir aynı ailenin lokal spesiyaliteler hazırladığı adanın simge restoranlarından Da Gelsomina (özellikle ravioli capresi’yi deneyin!). 8- İkonik otel Punta Tragara'da yer alan, Le Corbusier tarafından tasarlanmış Le Monzu. ÖĞLE YEMEĞİNDE NEREYE GİDİLİR 1- Tabii ki ikonik plaj restoranı La Fontelina. Menüden Spaghetti alle Vongole ya da deniz ürünleri eşliğinde sunulan Paccheri deneyin. 2- Şef Anna Vichi’nin Napoliten mutfağının özünü yansıtan geleneksel yemekler yaptığı, aynı zamanda ünlü pizza şefi Franco Pepe’nin pizzalarının da yer aldığı Il Riccio’dan birkaç adım ötedeki a-Ma-Re. 3- Hotel La Palma Capri’nin Marina Piccola’daki beach restoranı “Da Gioia by La Palma”ya gidin. Küçük bir plajı var, müzikler de -Capri’ye göre- fazla yüksek, ama yemekler leziz, kitle hoş.

Haziran 2020 | Seyahat | Portekiz Lizbon’daki ‘saray yavrusu’nda Türk sürprizi Yazı | Onur Baştürk V akit gecenin ilerleyen saatleri… Bir süredir Lizbon’da yaşayan Madonna’nın sıkça gittiği fado barı Mesa de Frades’ten gelen müzik seslerini arkamda bırakarak yokuşu çıkıyorum. Küçük meydana çıktığımda aradığım şey bir ‘saray yavrusu’ kapısı. Tabii ki yine kapıları karıştırıyorum! Elimdeki iri ve uzun anahtarla başka kapıları da açmak için zorluyorum. Kapılar ve ardındakilerle ilgili bir sorunum var galiba… Neyse, nihayet o ‘saray yavrusu’ kapısını buluyor ve içeriye giriyorum. 1783 yılında, dönemin en ünlü çini ustalarından birinin yaptığı bir binadayım. Portekizliler “palacette” diyor bu tarz binalara. Yani “saray yavrusu”. Ve işte Lizbon’un en güzel mahallelerinden birindeki bu saray yavrusu, son iki yıldır bir Türk oteli: Casa Dell’Arte. SADECE ÜÇ ODASI VAR Bodrum Torba’da 2006’da açılmış, “sanat oteli” olarak da bilinen meşhur Casa dell’Arte’nin yurtdışındaki ilk şubesi burası. Lizbon’daki otel her açıdan ilginç. Bir kere sadece üç odası var. Klasik bir otel gibi değil. Resepsiyonda sürekli birileri yok. Avlusu, ortak mutfağı ve her köşeden/duvardan fışkıran şahane sanat eserleriyle aslında bir sanat koleksiyonerinin evinde kalıyormuş gibi hissediyorsunuz. Otelin sahibesi Ahu Büyükkuşoğlu Serter’in asıl amacı da bu hissi yaratmakmış. Nitekim bunda başarılı olmuş da… Hem 18. yüzyıldan kalma tarihi doku hem de yerli-yabancı sanat eserleri sayesinde. Evet otelin içinde Türk sanatçıların eserleri ağırlıkta: Nuri İyem, Bedri Rahmi Eyüboğlu, Neşe Erdok ve Nuri Bilge Ceylan o sanatçılardan sadece birkaçı. Bu koleksiyonu otelin diğer ortağı Gamze Büyükkuşoğlu yönetiyor. İKİ YIL BEKLEMİŞ Ahu Büyükkuşoğlu Serter’in aslında Lizbon’da otel açmak gibi bir planı yokmuş. Ama işleri için bu şehre sık sık gidip geldikçe şunu farketmiş: Lizbon’un giderek yükselen bir destinasyon olduğunu… 1783’ten kalma bu binayı gözüne kestirince Casa dell’Arte’yi Lizbon’a açmaya karar vermiş. Ama binayı satın alabilmek için tam iki yıl beklemiş. SANAT ÜSSÜ Çoğunluğu minimalist ve modern çizgide olan Lizbon otellerinin aksine, Serter kendi otelinde varolan tarihi dokuyu, çinili duvarları hiç bozmamış. Aynen korumuş. Bu yüzden de otel kısa sürede şehrin en hip otelleri arasına girmiş. Otelin altına açılan sanat galerisiyle beraber Casa dell’Arte Lizbon, tam anlamıyla bir sanat üssü haline gelmiş. SIRA DİĞER AVRUPA ŞEHİRLERİNDE Ahu Serter’in sürprizleri Lizbon’la sınırlı değil. Bu konsepti şimdi diğer Avrupa kentlerine de taşımak istiyor. Bu arada Lizbon’daki otelin müdürleri de Türk; Emre Çelik ve Karpat Deviren. Her ikisinin de Lizbon’a dair söylediği şey şu: “Buraya geleceğin Barselona’sı diyorlar. Gerçekten de öyle. Çünkü en çok yatırım alan Avrupa şehirlerinden biri. Aynı zamanda genç bir şehir. Sosyal hayat hareketli ve sanata çok önem veriyorlar”. SEYAHAT | Kategorinin diğer yazıları İzlanda’nın Sırları Rota Karadeniz, hedef ‘doğal izolasyon’ Zamanın durduğu şehir: Harar Kyoto’da bir ‘ryokan’da kaldım Karavan tatiline dair merak ettiğiniz her şey Issızlığın ortasındaki 10 inziva oteli Açıl susam açıl: Marakeş Test sonucunu göstererek uçağa bineceğiz Asya’nın mistik kapalı kutusu: Myanmar Tsipouro içmeden o adadan dönmeyin! Issız kanyonun ortasında: Amangiri Mars'a gitmiş kadar oldum! Buenos Aires’te yapmanız gereken 20 seksi şey

Temmuz 2021 | Volume IV - Y A Z NARU Lime soslu marine barbunu favori Yazı & Fotoğraflar | Onur Baştürk O nca İstanbullu mekan arasında bu yaz Bodrum’da öne çıkacak gurme restoranlardan biri olacak Naru. Mekanın iki ortağı Özgür Arıkan ve Çağlar Kanzık’ın dediği gibi, onlar Bodrumlu bir marka: “Diğer tüm restoranların çoğu kendilerini farklı şehir ve ülkelerde kanıtlamış başarılı zincir markalar. Biz ise Bodrumlu bir Bodrum markasıyız”. Yeme-içme tutkunları Özgür ve Çağlar’ı geçen yaz Dereköy Lokantası vesilesiyle tanıdı. Restoranın yanı başındaki dekorasyon dükkânı Leleg Living’e ise hepimiz ayrıca hayran kaldık. Peki Naru’nun Dereköy Lokantası’ndan farkı neler olacak? İşte iki ortağın yanıtı: “Naru’nun Dereköy’den en büyük farkı plajının olması. Ayrıca sabah saat 10’dan akşama kadar süren bir yemek servisine sahip olması. Naru ve Dereköy’ün mutfakları/menüleri birbirine göz kırpsa da, Naru’da geniş bir kokteyl menüsü ve deniz mahsülü ağırlıklı bir mutfak olacak. Ama Dereköy’de yarattığımız aynı samimiyet ve rahat ortamı Naru’da da yaratmak en baştaki önceliğimiz”. Devamı için... Print YUZU MAGAZINE - IV Out of Stock View Details

November 2024 | DESIGN & INTERIORS TURKISH BELOW a CAPTIVATING ESCAPE in YALIKAVAK words Alp Tekin This summer, Ailla opened its doors in Yalıkavak, one of Bodrum’s most popular luxury destinations. With its panoramic views and personalized culinary offerings, the hotel quickly stood out. General Manager Deniz Arkayın shares insights into the creation of this unique retreat. Ailla was originally a mansion before being transformed into a hotel. What changes were made during this transformation? Before becoming a hotel, AILLA was a meticulously designed mansion seamlessly integrated with nature. For the 2024 season, we reimagined it as a sophisticated luxury hotel. We blended minimalism with an Aegean-inspired interior design concept. The property now features 13 uniquely designed rooms, ranging from 35 to 92 square meters, including sea-view rooms and swim-up suites. We also transformed the estate's magnificent 18,000-square-meter garden into a serene haven with an infinity pool and sunbathing areas, designed to offer guests a romantic and unforgettable experience. Perched on a prime location in Yalıkavak, Ailla boasts sweeping views of the entire bay. This setting allows guests to enjoy breathtaking sunsets, making it a truly special destination. Beyond the panoramic views, the hotel also gained attention for its art exhibitions… Indeed, summer for us means a season full of events, gatherings, and weddings. We hosted countless memorable moments against the backdrop of our stunning views. One highlight was the ‘AILLA’DA’ exhibition, created in collaboration with Galeri Selvin. Featuring 70 pieces by 10 sculptors and 5 painters, the exhibition was a resounding success. Being located in Bodrum, a region that continually raises the bar in the arts, inspires us to be more creative. We’re already planning new exhibitions for next summer. We also aim to make Ailla a year-round retreat, offering unique experiences in every season. For those looking to escape the city and unwind, our hotel will remain open throughout the winter, featuring an indoor pool, spa, and hammam services. Guests can enjoy cozy evenings by the fireplace and embrace the beauty of winter. In short, the season never ends at Ailla! What does the name Ailla mean? And how would you describe the hotel’s essence? Ailla refers to the thin, translucent light halo that surrounds the moon and the sun. We chose this name to reflect the mansion’s breathtaking views of sunsets, sunrises, and full moons. Every day at Ailla offers guests a new visual delight to wake up to. Our hotel is designed entirely around enjoyment. With a limited number of rooms, each guest gets to experience the mansion as their own private retreat. For instance, we don’t have fixed breakfast hours. Every detail is thoughtfully tailored to individual preferences. Our chef prepares personalized menus daily for each guest, offering a truly bespoke culinary experience. Do you plan to offer a beach or provide access to one for guests? Last summer, we hosted our guests at Xuma Beach. Additionally, for those seeking other beach experiences, our concierge team arranges reservations and VIP transfers to the desired locations. YALIKAVAK’TA LÜKS bir KAÇIŞ NOKTASI Bodrum, Yalıkavak tarafında bu yaz açılan Ailla, panoramik manzarası ve kişiye özel mutfağıyla öne çıkan bir otel. Otelin genel müdürü Deniz Arkayın nasıl bir otel tasarladıklarını anlatıyor… Ailla, villadan otele dönüştürülen bir yapı. Bu dönüşüm sırasında nasıl değişiklikler yapıldı? AILLA Yalıkavak’ın otele dönüştürülmeden önceki versiyonu da incelikle tasarlanmış bir malikâneydi aslında. Doğayla bütünleşen özel bir mimarisi vardı ve biz burayı sofistike lüks konseptiyle 2024 sezonunda bir otele dönüştürdük. Otelimizin iç tasarımını minimal ve Ege konseptiyle harmanladık. Özel etkinlik, lounge ve yemek alanlarıyla beraber 13 özel oda tasarladık. Büyüklükleri 35 ile 92 metrekare arasında değişen bu 13 odada deniz manzaralı odalar, swim-up süitler bulunuyor. Ayrıca arazinin 18 bin metrekarelik muhteşem bahçesinde yer alan sonsuzluk havuzunu ve güneşlenme alanlarını da konuklarımıza romantik bir deneyim sunmayı hedefleyerek dekore ettik. Ailla, konumundan ötürü Yalıkavak körfezine tamamen hakim. Bu sayede nefes kesen manzarasıyla unutulmaz gün batımını deneyimleyebileceğiniz özel bir otele dönüştü. Panoramik manzaranın yanı sıra sergilerle de otel ön plana çıktı… Evet, yaz bizim için etkinlikler, davetler, düğünlerle dolu bir sezon demek. Yaz boyunca nefes kesen manzaramız eşliğinde unutulmaz anlara ev sahipliği yaptık. Ayrıca Galeri Selvin iş birliğiyle gerçekleştirdiğimiz, 10 heykeltıraş ve 5 ressamdan oluşan 70 eserin sergilendiği ‘AILLA’DA’ sergisi çok ses getirdi. Bodrum gibi, sanat alanında çıtayı her geçen gün yukarıya taşıyan bir bölgede konumlanmak bizi de daha kreatif olmaya teşvik ediyor. Önümüzdeki yaz yeni sergilere ev sahipliği yapmayı planlıyoruz. Ayrıca kış aylarında da Ailla’yı ziyaretçilerin farklı perspektiflerden yararlanabileceği bir otel olarak sunmayı planlıyoruz. Şehirden bir kaçış noktası olarak rahatlamak, nefes almak isteyen misafirlerimize her sezon hizmet sunabilmek büyük şans. Kapalı yüzme havuzu, spa ve hamam hizmetlerimiz kış boyunca devam edecek. Sıcak bir ortamda şömine keyfi yapıp kışın tadını çıkarabileceksiniz. Kısacası Ailla’da sezon asla kapanmaz! Ailla'nın anlamı nedir? Ve otelin tarzını nasıl özetlersiniz? Ailla, ay ve güneşin etrafında oluşan ince ve şeffaf ışık hüzmesi anlamını taşıyor. Bu ismi tercih etmemizin nedeni malikanenin konumundan dolayı sahip olduğu eşsiz gün batımı, gün doğumu ve dolunay… Ailla’da misafirlerimiz her gün yeni bir manzaraya uyanıyor! Otelimiz tamamen keyif almak üzerine kurgulandı. Az sayıda odamız olduğundan her misafir bir bakıma kendi malikane deneyimini yaşıyor. Mesela kahvaltı saatimiz yok. Her ayrıntı her misafire uyum sağlayabilecek şekilde düşünüldü. Şefimiz günlük olarak her misafirimize istediği özel menüyü hazırlıyor. Kısacası, kişiye özel bir mutfağa sahibiz. Konuklar için plaja yönlendirme ya da ilerde plajınız olma ihtimali var mı? Geçtiğimiz yaz misafirlerimizi Xuma Beach‘te ağırladık. Ayrıca arzu edilen farklı beach’lere, isteyen misafirlerimize de konsiyerj ekibimizle hizmet veriyoruz. Rezervasyonlarını yaparak VIP transferlerini gerçekleştiriyoruz.

August 22, 2025 | TRAVEL a DREAMY LONG WEEKEND in AMALFI words Onur Basturk photos Courtesy of Hotel Miramalfi The 1960s… First came Fellini’s La Dolce Vita. Then the glamorous wave of Hollywood stars and European aristocracy descending on the Amalfi Coast. And soon after, a spontaneous style revolution: handmade leather sandals, linen dresses, Vietri ceramics. That iconic lifestyle of the ’60s still lingers on the Amalfi shores today. But to truly experience its allure, you need to know where to go. Consider this your compass. DAY ONE: MY HOTEL, MIRAMALFI From Naples Airport, the transfer wound its way through the dramatic Lattari Mountains framing the Sorrento Peninsula before descending towards the Amalfi Coast. Passing Ravello, the road down revealed staggering views—mesmerizing in every sense. By the time I arrived at Hotel Miramalfi, just five minutes from Amalfi’s center, my mind was still caught on those mountain vistas. The receptionist seemed to read my thoughts: “Would you like a cold prosecco?” Of course—who could ever refuse? I carried it straight to the balcony at Mario’s Lounge Bar, and there it was: the Amalfi view I had been dreaming of. Perched dramatically on the cliffs, Miramalfi is a design hotel with roots stretching back to 1956. Founded by Francesco Mansi after returning from years in Mexico, the hotel is still run by the Mansi family today. Miramalfi helped define the golden age of the 1960s, introducing modernist architecture to the Mediterranean and contributing to the emergence of beach club culture. A major renovation in 2022 gave Miramalfi a fresh identity while preserving its ’60s spirit. I felt it immediately upon entering my room: soft lines balanced with bold colors, and from the balcony, the endless sweep of the Mediterranean. The balcony alone could hold me captive for hours, yet Amalfi’s call was impossible to resist. My first stop was the hotel’s iconic beach club. With its saltwater pool and cheerful blue-and-white umbrellas, it radiated pure positivity. I swam, stretched out on a lounger, and drifted into a seaside nap—slipping into a dream with Amalfi as both the setting and the backdrop. That evening, I wandered into town—just 800 meters away—for dinner at Donna Stella Pizzeria, run by sisters Germana and Lorenza, affectionately known as the “Pizza Sisters.” The recommendation held true: the pizza was unforgettable. DAY TWO: EATING & DRINKING IN POSITANO The next morning began with an espresso on my balcony before walking down to Amalfi’s harbor to catch the ferry to Positano. Visiting in high season is pure madness—the crowds can be overwhelming. But it’s easy to escape them. Around 1 p.m., I slipped away to the now-iconic Da Adolfo for lunch, then returned to Positano afterward. Getting there is half the charm: look for the small boat marked with a red fish, reserved for those lucky enough to have a booking. Just one catch—reservations are famously elusive. No phone, no email. The best strategy? Show up and hope for the best. Back in Positano, sunset calls for a drink. Normally the place to be is Franco’s, but on this trip it was temporarily closed. The Champagne Bar at Le Sirenuse made for a worthy alternative. Other favorites include Tridente Cocktail Bar at Hotel Poseidon, La Giara Rooftop Bar, or the leafy, refined garden bar at Palazzo Murat (no sunset views here, but plenty of charm). For dinner, Chez Black remains the legendary go-to—reliable and ever-buzzing. Next2 offers a modern, design-forward take while keeping the atmosphere relaxed. Lo Guarracino is beloved for its seafood pasta by the sea, while Ristorante Da Gabrisa wins with panoramic views. La Tagliata is pure Italian family spirit—everyone on staff is related—and Casa Mele delivers an elegant, fine-dining feel. DAY THREE: STAYING PUT My third day was devoted entirely to Miramalfi. As the sun dipped, I headed to the hotel’s signature restaurant, Donna Emma—named after the founder’s wife, celebrated for her love of traditional Italian cooking. The menu reflects her spirit: handmade pasta, fresh seafood, seasonal vegetables—simple, soulful, and served on a terrace that seems to float above the sea. On my final morning, I sat once more on my balcony with a glass of prosecco, watching the light shift over the Amalfi horizon. And I made myself a quiet promise: Amalfi isn’t a once-in-a-lifetime place—it’s a place you return to.

Nisan 2020 | Seyahat | Türkiye Test sonucunu göstererek uçağa bineceğiz Yazı | Onur Baştürk N e zaman seyahat edeceğiz? Seyahatler başladığında neleri değişmiş bulacağız? Bu soruların yanıtlarını eminim tüm seyahatseverler merak ediyor. İşinin ehli deneyimli bir isimle bu merak ettiğimiz konuları konuşmak istiyordum. İlk aklıma gelen kişi elbette Jules Verne Travel & Event Genel Müdürü Ayşe Yağcı Büyükpınar oldu. Çünkü Ayşe’ye güvenirim. Eğer bilmediğim bir şehre ya da ülkeye seyahat ediyorsam mutlaka ona danışırım, “Sen kesin gitmişsindir, önerilerin neler?” diye. Seyahat ve genel olarak turizmin yakın geleceği konusunda da öngörülerinin doğru olacağına inanıyorum. Sadece yurtiçi değil, yurtdışındaki dinamikleri de yakından takip edip iyi analiz ettiği için. Şimdi söz onda! Seyahatseverlerin en merak ettiği soru: Eskisi gibi seyahat edebilecek miyiz? Yoksa seyahatin artık yeni kuralları mı olacak? Evet, yeni kurallar hayatımıza girecek. 2020’nin ikinci yarısı ve 2021’in başlarında kısıtlamalar yoğun olacak. Havayolları, oteller, restoranlar ve turizmin tüm paydaşları hizmet verme şekillerini yeniden tanımlayacak. Nitekim 15 Nisan itibariyle Emirates Havayolları tüm yolcularına uçağa binmeden önce Kovid-19 testi yapmaya başladı. On dakika süren bu testin sonucuna göre yolcu aldılar uçağa. Her havayolu kendi uygulamasını yapacak. Bazıları son 24 saatte yapılmış test sonucunu bile isteyecek! Aşıdan sonra ise tüm seyahatlerde aşı karnesi istenebilir. Ayrıca uçaklarda satışı yapılan koltuk sayısı azalacak. Zaten şu anda uçuş gerçekleştiren havayollarında bu uygulama başladı. Ama sonrasında bir koltuk boş bırakılarak satış olacak. BİLET FİYATLARI ETKİLENECEK Bu bence şahane, rahat rahat uçacağız! Ama bu boş koltuk uygulaması bilet fiyatlarını etkileyecek. Otellerde ise dezenfekte işlemleri, odaların düzenli havalandırılması, otel restoranlarında sosyal mesafenin korunması gibi maddeler var. Turizm Bakanlığı bu maddeleri içeren bir duyuru yaptı. Bunun daha da genişlemesi muhtemel. Bir diğer konu da vize! Şartlar zorlaşacak, vize başvuru süreleri uzayacak. Yine de tüm bunlar uyum sağlaması zor olan konular değil. Sadece seyahatler daha erken planlanmak zorunda. Fiyatlar artacağı için özellikle paket turların etkileneceğini düşünüyorum. TEMMUZDA HAREKET BAŞLAR Peki 2020 turizm ve seyahatseverler için kayıp bir yıl mı? Turizm geneline sadece bireysel seyahat olarak bakmamalı. Kurumsal seyahat çok önemli bir segment. Kurumsal seyahatin temmuzda başlayacağını öngörüyorum. Şirketler çalışanları için farklı düzenlemeler yapmak zorunda kalacak. Sigorta poliçesinden tutun da dönüşte işe başlama protokolüne kadar. Bireysel seyahatlerde ise temmuz ve ağustostan itibaren kıpırdanma olacak. Önce yurtiçi seyahatler, sonrasında Avrupa’da yakın destinasyonlar… Uzun uçuş gerektiren programların 2021’de devreye gireceğini düşünüyorum. 2020 dünya genelinde turizm için kayıp olarak kabul ediliyor. Buradaki temel yaklaşım ağırlıklı olarak finansallardaki olağanüstü yıkım. Bu anlamda sektörün büyük yara aldığı bir gerçek. Bunun yanı sıra tüm paydaşların fiyatlamalarını, hizmet standartlarını yeniden tanımlamaları, stratejilerini yeniden belirlemeleri gerekecek. Özellikle teknolojinin sektördeki kullanımı artacağı için herkes bu konuyla yakından ilgilenecek. Kısacası sektör değişime odaklanacak. Binlerce kişilik gemi şirketleri, yüzlerce odalı oteller… Hepsi gözden geçecek. Butik otellerin şansı artacak diyebilir miyiz? Evet, butik oteller şanslı bir döneme girecek. Büyük oteller kendilerini aldıkları önlemler konusunda çok iyi ifade edebilir, ama özellikle bu yaz ve bahar için büyüklükten dolayı negatif bir algı olacak. Butik otellere karşı daha büyük bir güven oluşacak. BÖLGESEL SEYAHAT ÖN PLANA ÇIKACAK Uzun süre kimsenin içinden İtalya ya da New York'a gitmek gelmeyecek. En azından bir süre. Ne dersin? Her şey normale dönerse hangi destinasyonlara ilgi olur? Önce yurtiçi, sonra Avrupa. Çok kalabalık olmayan, daha ufak yerler. Bölgesel seyahat ön plana çıkacacak. Bunu dünya genelinde bir davranış olarak öngörüyorum. Bu yüzden Avrupa eskisi kadar kalabalık olmayacak. Roma’da mesela gruplar halinde Çinliler, Koreliler, Japonlar artık olmaz. Zaten Roma’dan ziyade daha az gidilen Perugia, Sicilya’nın iç tarafları, Güney İtalya’nın köyleri cazip olacak. Aynı şey tüm Avrupa için geçerli. Paris yerine araba kiralayıp Normandiya’ya gitmek trend olacak mesela. BU YAZ: TEKNE VE KARAVAN TATİLİ Bu yaz için konuşursak eğer, tekne ve karavan tatillerinin gözde olacağını söylemiştin. Bir de sakin beldelere gidileceğini… O sakin yerler neresi? Tavsiyelerini alabilir miyiz? Tekne ve karavan tatillerini çok önemsiyorum. Karavan tatili Türkiye’de yeni yeni gündemde. Kiralayacak karavan bulmak kolay ama güvenilir karavan kamp alanları olması önemli. Ege ve Akdeniz’de karavan rotaları çıkarmak güzel bir iş modeli olabilir mesela. Örnek vermek gerekirse Belek yerine Çıralı’da karavan kamp ya da Bozcaada yerine Geyikli’de karavan kamp neden olmasın? Bu yaz senin planların neler? Uçakla seyahat eder misin mesela? Ben ağustos sonu tekneyle Kefalonya tatili planlıyorum ama iki aktarma ile gidilecek olması beni biraz düşündürüyor. Ama yaz sonu hedefim tekne tatili. Kasım ayında ise araba kiralayarak bir Fransa programı yapabilirim. Alsace-Lorraine bölgesine. Aralık ayında ise Cannes’da gerçekleşecek bir fuara gitmeyi hedefliyorum.

Nisan 2020 | Seyahat | Ürdün Mars’a gitmiş kadar oldum! Yazı | Onur Baştürk Matt Damon’ın oynadığı Marslı (The Martian) filmi sonrası daha da popüler hale gelen bir çöl Wadi Rum. Kum vadisi anlamına gelen Wadi Rum, Ürdün’ün güneyinde, Akabe’ye 40 kilometre uzaklıkta bir doğa harikası. Wadi Rum’un şöhretinin nedeni Mars yüzeyini andıran kızıl kumları, kayalıkları elbette. Buranın Marslı filminde neden set olarak kullanıldığını oraya gidince daha iyi anlıyorsunuz. Gerçekten de vadinin iç taraflarına doğru ilerledikçe Mars yüzeyinde geziniyormuş gibi hissediyor insan. Çok acayip bir duygu! Artık ya filmin yoğun etkisi ya da Mars’a karşı son dönemde gelişen popüler ilginin engellenemez hali. O kızıl kumların üzerinde gezinirken başka türlü bir havaya giriyorsun. Bu Mars efektinin bir sonucu olsa gerek, Wadi Rum’da konaklamak isteyenler için yapılan kamp alanlarına balon kabinler (nam-ı diğer “bubble dome”) kondurulmuş. Bu balon kabinlerin alamet-i farikası tabii ki yattığın yerden gökyüzünü görebilmen. Doğayla bütünmüşsün gibi hissettirmesi. Yani alabildiğine şeffaf oluşu… Bir de tabii kendiliğinden uzay istasyonu efekti vermesi! Son yıllarda çok moda olan bu balon kabinler dünyanın dört bir tarafında var aslında. İspanya’dan Avustralya’ya, İzlanda’dan Kanada ve Meksika’ya kadar...Sırf bunlarda kalmak için aylar öncesinden rezervasyon yaptıran var. Bir tür yeni deneyim çılgınlığı bu yani. Peki o balonun içinde konaklamak nasıl bir şey? ‘Aicha’ (@aichaluxury) adlı kamptaki balonda sadece bir gece kaldım ama şunları söyleyebilirim: Sanki çölün ortasında yatıyormuşum gibiydim. Bir ara kuvvetli bir rüzgar çıktı. O garip uğultuyu iliklerime kadar hissettim!Sonra şakır şakır yağmur yağdı. O an dedim ki, galiba bu balonu sel alıp götürecek! Korkmadım desem yalan olur! Sabaha karşı ise yıldızlar göründü, ki o kısım nefisti işte… Aicha dışında bir de Suncity Camp (@suncity_camp) var. O da biraz daha konforlu bir kamp. Ama her ikisinin de mantısı aynı: Konforlu bir balon kabin ya da çadırda gelenlere kızıl çöl deneyimini yaşatmak! Benim kaldığım Aicha’da: - Sabah saat 05.30 sularında kalkıp gün doğumunu izlemeye götürdü kampın çalışanı bedeviler. Arabalarla bir bir kızıl tepeye gittik. Sabah sabah bir tepeye tırmandık. Ama gün doğmaya başlayınca manzara olağanüstüydü! - Sabah ve gece çok serin olduğu için dev bir kürk kaban veriyorlar. Onunla dolaşmak bile fantastikti! - Gelelim eğlenceye! Çölün ortasında bedevilerin müziği eşliğinde çılgınca dansedeceğimi söyleseler inanmazdım, ama oldu! Hayatımda en çok eğlendiğim gecelerden biriydi. Bir süre sonra çöl soğuğuna aldırmadık, bedevilerin çaldığı canlı müzik eşliğinde deliler gibi dansedip göbek attık! Unutmadan: - Wadi Rum’a gitmek için Amman ya da Akabe’ye uçabilirsiniz. Akabe daha yakın. Amman’dan Wade Rum arabayla iki ila üç saat sürüyor. - Petra’yı görmeden dönmek olmaz. Wadi Rum’a çok yakın Petra. Günübirlik gidip dönülebilir.

October 9, 2025 | TRAVEL RESET in BALI: INSIDE the PANCHAKARMA EXPERIENCE words Rengin Atik photos Courtesy of Oneworld Ayurveda After a twelve-hour flight, I landed in Bali with a suitcase full not just of clothes but of expectations. I had signed up for a weeklong program of Panchakarma — Ayurveda’s most powerful detox method — and the anticipation was running high. Let me say this right away: the moment I stepped into Oneworld Ayurveda in Ubud, I felt as though I had crossed into another dimension. It was as if the entire world around me had suddenly vanished. What came next? Let’s begin… THE BEGINNING OF THE STORY “Living in balance is the key to happiness, and that’s what I aim to offer,” says Claude Chouinard, founder of Oneworld Ayurveda. His path, however, was far from ordinary. After a successful career in Canada, Claude left everything behind in 1992 to embark on what was meant to be a one-year spiritual journey through Southeast Asia and India. That one year stretched into eight — years of deep inner exploration that profoundly transformed his view of life. Along the way, he discovered Ayurveda, yoga, and Eastern healing traditions. In 2000, Claude was drawn to Bali by the island’s powerful spiritual energy and settled there. He began modestly, opening a small spa in Ubud, but his vision expanded quickly. By 2003, together with his partner Iyan, he co-founded Oneworld Retreats. A decade later, his vision evolved once again, leading to the creation of Oneworld Ayurveda — Bali’s first authentic Panchakarma center, blending ancient Indian wisdom with Balinese serenity. WHAT IS PANCHAKARMA? Literally translated, Panchakarma means “five actions.” This ancient Ayurvedic practice consists of five therapeutic steps designed to deeply cleanse the body of toxins and restore balance to the doshas — Vata, Pitta, and Kapha. According to Ayurveda, everything in the universe is made up of five elements — earth, water, fire, air, and space (ether) — and the three doshas are expressions of these elements in different forms. Vata embodies kinetic energy and movement (air and space), Pitta represents thermal and biochemical energy — heat (fire and water), while Kapha symbolizes potential energy, cohesion, and structure (water and earth). The program offers 7, 14, or 21-night options under the supervision of Ayurvedic doctors and yoga instructors, who craft fully personalized treatments based on each guest’s unique dosha profile. By assessing physiological traits and psychological tendencies, Oneworld Ayurveda practitioners design daily routines, diets, and activities specific to you. THE INVISIBLE LINK TO MY INNER TURBULENCE My very first day was a challenge on its own. My body had to adapt not only to a new living space but also to the humidity and the long, sudden rains in the middle of Bali’s lush forests. That first afternoon, during my consultation with Ayurveda gynecologist Dr. Resmi V. Rajagobal (BAMS), my body type, diet, and Ayurvedic supplements were determined. I turned out to be 50% Vata, 27% Kapha, and 23% Pitta. Flipping through the beautifully prepared booklet we were given, I stopped at the pages describing Vata traits and imbalances. Every word mirrored the silent struggles I had carried in daily life — insomnia, waking in the night and being unable to fall back asleep, and much more. For the first time, I could see the invisible link between my inner restlessness and my outer experiences. That’s how my journey began. CLEAR OUTLINES OF THE DAYS Each morning began at 6:00 a.m. with the gentle sounds of meditation bowls. At 6:30, a gong resonated throughout the property, reminding everyone that yoga was about to start. The rest of the day unfolded with nourishing vegetarian meals, toxin-releasing massage therapies, and treatments that left me feeling deeply renewed. Add to that attentive doctor consultations and another round of wholesome, flavorful dining, and every day flowed in a fulfilling rhythm of wellness — from sunrise to sunset. Meals could be ordered to the room, enjoyed on the terrace, or shared with other guests in communal spaces. On some evenings, I chose to have dinner alone in my room, surrounded by the Bali jungle. QUESTIONS ABOUT HOW WE LIVE The experts at Oneworld Ayurveda do more than provide a physically fulfilling program. They encourage you to think outwardly about Western health practices and inwardly about the way you live outside this sanctuary. I had assumed my greatest challenge here would be giving up coffee — a small luxury that had anchored my mornings for years. Yet as the days unfolded, I realized caffeine wasn’t the real struggle. What unsettled me most was something simpler: not being able to take my daily long walks. The rhythm of walking, I discovered, had been my hidden form of meditation all along. HOLISTIC SYNCHRONIZATION Every part of the facility and the experience can be summed up with one phrase: holistic synchronization. Every detail had been carefully thought through and personalized. Nothing was overlooked. Even upon departure, we were given advice on how to sustain the benefits gained here — from continuing dietary adjustments to light yoga, and ideally dedicating equal time to detox in the “real world.” HOW I FELT WHEN LEAVING Oneworld Ayurveda is not simply a retreat — it’s an invitation to return to yourself. For me, the realization was simple yet profound: healing doesn’t always come from adding more to your life. Sometimes, it begins with stopping, letting go, and allowing yourself to rest. By the end of my seven-day journey, I felt profoundly lighter — not just in body, but in spirit. I returned home not only with glowing skin and a calmer mind, but with a renewed awareness of how balance can be lived. And with the conviction that everyone should experience this at least once — to rebalance themselves and to recognize how modern life has thrown our doshas off course.

Haziran 2020 | Seyahat | Türkiye TEKNEYLE YUNAN ADALARI Yazı | Özlem Avcıoğlu Y unan Adaları’na yıllardır tekneyle gittiğim için en önemli kuralı artık biliyorum: Durman ve durmaman gereken koylar! Çünkü duracağınız koy tatilinizin mükemmel geçmesini de sağlayabilir, gittiğiniz adadan hiç hoşlanmamanızı da… Karada olduğunuz zaman gidip sevdiğiniz plajlar tekneyle durmaya hiç elverişli olmazken, karadan ulaşamayacağınız turkuaz renkli sularda tekne sayesinde yüzebilir, uyanır uyanmaz suya atlayıp denizin üstünde olma keyfini çıkarabilirsiniz. O zaman hazırsanız tekneyle Yunan Adaları turuna çıkalım. Ne de olsa bu yaz tekneyle açılmak en popüler tatillerden biri olacak! Devamı için: YUZU MAGAZINE Volume.I / YAZ PDF olarak görüntülemek ve kaydetmek için tıklayınız! HIGH LOW STİL | Kategorinin diğer yazıları Bir Edition üçlüsü: Sanat, parti ve iyi yemek Bodrum’a sürpriz: Dioriviera pop-up Emre Buga’nın stil atlası İçinden Aman stili geçen bir rüya Janus mu alırdınız Glassafe mi? Köprü + Heykel + Galeri: The Twist İstanbullu Tilda Swinton’ın ‘athleisure’ tarzı Fütüristik otel ‘Svart’ın açılmasına az kala Murat Süter’in ‘lacivert’ sırrı ‘Parazit’in evi aslında gerçek değildi Evi değiştir: Blush mı Green Benjamin mi? Edwina Sponza’nın stil kodları Korona Sonrası Şehir Tabelaları ‘Beslenme farkındalığınız’ ne durumda? Bodrumlu Uzakdoğulu: Leleg Living Bu yazın başrolünde: Soho Roc House Korona günlerinde yaratıcı bir ‘karton’ masa!

April 2025 | TRAVEL Coming Soon: COOLROOMS ARRIVE in PORTUGAL words Onur Baştürk photos CoolRooms Palacio de Villapanés (Seville) CoolRooms Hotels, renowned for transforming historic gems into luxury escapes, is expanding its international portfolio with two sensational new openings in Portugal. This exciting expansion marks a new chapter for the brand, already celebrated for its award-winning properties in Spain (for instance, the Palacio de Villapanes in Seville, as seen in photos). With meticulous restoration and a refined hospitality concept that merges history, design, and exclusivity, CoolRooms Hotels elevates every travel experience to an art form. COOLROOMS PALACIO DUARTE - Porto Imagine stepping into an 18th-century Baroque marvel nestled in the heart of Porto. Once known as Palacio do Belmonte, the soon-to-be CoolRooms Palacio Duarte is undergoing a meticulous restoration to reclaim its former glory. Set between Porto’s storied parishes—Cedofeita, Miragaia, S. Nicolau, Sé, Santo Ildefonso, and Victória—this grand manor house boasts an iconic two-story façade, a striking mansard roof, and finely sculpted granite that whispers tales of a bygone era. Scheduled to open in Q3 2025, Palacio Duarte isn’t just a hotel—it’s a living, breathing testament to the elegance of the past, seamlessly infused with modern design and comfort. COOLROOMS PALACIO DO PATRIARCADO - Lisbon Across the Tagus River in Lisbon, luxury takes on a new meaning at the CoolRooms Palacio do Patriarcado. This 18th-century architectural gem, once the heart of Lisbon’s Patriarchate and a venue graced by Pope John Paul II in 1982, has been reimagined into a 56-room haven of opulence. Located in one of Lisbon’s most exclusive districts—neighboring the Goethe Institute and the German Embassy—this palace is set to welcome guests in Q4 2025. More than just a place to stay, Palacio do Patriarcado offers an immersive cultural experience, complete with a terrace restaurant, bar, dedicated event spaces, a swimming pool, and a state-of-the-art fitness center.

December 23, 2025 | TRAVEL HOTEL SEVILLA: a BASE in MÉRIDA words YUZU Editorial photos Rodrigo Hermida The final stop on Grupo Habita’s map sits in the historic heart of Mérida, on the Yucatán Peninsula. Hotel Sevilla occupies a 16th-century casona (a colonial-era urban mansion organised around an inner courtyard), now quietly reworked into a measured and context-aware place to stay. Built over the ruins of the ancient Maya city of Tihó, Mérida is known for having Mexico’s second-largest historic centre. Spanish colonial architecture, wide streets, shaded plazas and a steady tropical rhythm define daily life here. The hotel is just one block from Plaza Grande, the city’s main square, where the cathedral, Casa de Montejo, street musicians and everyday movement intersect. Stately homes along Paseo de Montejo and the lively Mercado Lucas de Galvez—filled with textiles, crafts and local produce—are all within walking distance. The architecture of Hotel Sevilla brings past and present together without blurring the line between them. The original façade and colonial layout have been carefully retained, while new interventions are clearly contemporary. Concrete additions—a bar, pool and spiral staircase—sit alongside the historic fabric with restraint, establishing a calm balance rather than a visual competition. At the centre of the hotel, a double-height courtyard sets the pace of the day. A relaxed open-air cantina shaded by almond trees creates a gentle sense of activity, while the small bistro upstairs feels more contained and quiet. The kitchen works with French–Mexican influences, shaped by what is available at the nearby market. At the bar, classic cocktails lean on mezcal and tequila. The hotel has 17 rooms and four suites, all designed with a deliberate simplicity. Ceramic floors reference traditional Yucatán homes, custom furniture is made from local woods, and henequen textiles appear throughout. Grey concrete bathrooms add a Brutalist note, softened by warm brass details. In each room, a digital guide points guests toward nearby museums, galleries, restaurants and bars. To the rear of the property, a second courtyard offers a more inward-looking atmosphere. Here, a concrete pool—divided by an existing stone wall—occupies the space where stables once stood. Adjacent to it, the spa draws on Mayan wellness traditions, with a Tuj steam sauna, cold plunge and ritual-based treatments. It is a place designed for slowing down after a day spent walking the city. Hotel Sevilla does not attempt to frame Mérida as a spectacle. Instead, it works as a quiet point of entry into the city’s everyday rhythm—where history, architecture and daily life sit side by side, held together by a sense of balance and restraint.

November 2022 | Travel below english 30 dönümlük adanın lüks sırrı 3 0 dönümlük, sadece size özel, yemyeşil ormana sahip bir ada. Ve bu adanın üzerinde yer alan 40 havuzlu villa. İşte Six Senses Krabey’in kısa bir özeti! Kamboçya açıklarındaki Krabey Adası’ndaki Siz Senses’ın villaları klasik balıkçı evlerinin mimarisinden esinlenmiş. Özel havuzlu villalar güneşlenmek ve açık havada havuz başında yemek yemek için ideal. Özellikle okyanus villaları muhteşem gün batımı manzarasına sahip. Adanın tepesinde yer alan Six Senses Spa ise kutsal Khmer Kbal Spean Nehri'nden esinlenmiş. Otelin en iddialı restoranları ise pan-Asya mutfağından örnekler sunan Aha Restoran ve Khmer mutfağının modern bir yorumu olan Tree Restoran. Krabey Adası’na Kamboçya anakarasından 15 dakikalık bir deniz transferiyle ulaşılıyor. Bu transferden sonra arabayla Kamboçya Sihanouk Uluslararası Havalimanı ise sadece 10 dakika. The luxury secret of the 30-acre island A n island of 30 acres with a lush forest, just for you. And 40 pool villas located on this island. Here is a brief summary of Six Senses Krabey! The villas of Six Senses on Krabey Island off the coast of Cambodia are inspired by the architecture of classic fishermen's houses. Villas with private pools are ideal for sunbathing and outdoor poolside dining. Especially the ocean villas have amazing sunset views. Six Senses Spa, located on the top of the island, was inspired by the sacred Khmer Kbal Spean River. The most assertive restaurants of the hotel are Aha Restaurant, which offers examples of pan-Asian cuisine, and Tree Restaurant, which is a modern interpretation of Khmer cuisine. Krabey Island is reached by a 15-minute sea transfer from the mainland of Cambodia. After this transfer, Cambodia Sihanouk International Airport is only 10 minutes by car.